¿Qué piensan los veganos y los vegetarianos de la carne cultivada?

Answer 1

Como persona con alguna idea de biología y física, creo que no es un sustituto razonable de la carne:

Los sustitutos a base de plantas ya son casi perfectos en términos de sabor y textura, idénticos en términos de nutrición, mucho más baratos, sin importar cuánto produzca en masa carne cultivada y requiera menos energía y recursos, ya que necesitará mantener constante la temperatura de los tanques. y suministrar nutrientes a los cultivos.

Si la diferencia en sabor y textura es insignificante y el valor nutricional es idéntico, incluso si olvidamos el impacto debido a los recursos, el precio adicional los hará poco sólidos desde el punto de vista del consumidor.

La tecnología para cultivar cultivos celulares en el laboratorio se utilizaría mejor para fines médicos donde los costos no son un problema y la escala es mucho más baja de lo que se necesitaría para mantener una producción viable de alimentos.

Desde el punto de vista ético no tengo ningún problema; Es solo un montón de células.

Answer 2

El veganismo como forma de vida

Muchos creen que el veganismo no solo debe ser un esfuerzo consciente para tomar la dieta, sino que debe ser una forma de vida en la mayoría de las sociedades en muchos países.

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Una dieta vegana es la dieta más verde, alienta a las personas a ser ecológicas y mantenerse conectadas con la naturaleza. El veganismo renuncia a la carne roja y al uso de cualquier producto animal. Destaca el sentido de responsabilidad hacia otros seres en la tierra, tiene un ángulo humano. Se cree firmemente que las cocinas veganas también son nada menos que no veganas en términos de sabor y nutrientes.

Answer 3

Las personas se vuelven veganas por 1 o más de las siguientes 5 razones:

1. Prevención de la crueldad animal.
2. Salud
3. Reducción del impacto ambiental de la producción de alimentos.
4. Creencias espirituales
5. Porque los veganos son tan modernos y geniales en este momento.

Las personas que son veganas porque previenen la crueldad hacia los animales podrían estar de acuerdo con la carne cultivada. Hipotéticamente, ningún animal tiene que morir para lograrlo, aunque incluso esto puede no ser cierto en todos los casos.

Es poco probable que los veganos que hayan elegido su estilo de vida en función de los puntos 2 a 5 coman carne de cualquier tipo, ya sea que provenga de líneas celulares cultivadas o de animales sacrificados. Los portavoces de las nuevas empresas de carne cultivada han afirmado que tiene un menor impacto ambiental, pero esto aún no se ha demostrado a escala.

Answer 4

Ya respondí esto, en términos de preocupaciones morales: la respuesta de Adriana Heguy a ¿Los vegetarianos se opondrían moralmente a los productos cárnicos clonados?

Básicamente, todavía necesitamos productos animales para cultivar carne en el laboratorio, por lo que si una persona se abstiene de la carne por razones morales, la carne cultivada en el laboratorio sigue siendo problemática.

Answer 5

Para personas como yo (y hay muchas en esta categoría) una carne es una carne, no importa cómo la llames. Como dice mi primo si sangra, los movimientos hacen ruido, es un animal y no lo estamos comiendo.

Soy vegetariano de por vida. No he conocido otro tipo de dieta. Para mí, la carne en cualquier forma no es sabrosa. Puede ser muy delicioso, pero no tengo ganas de comenzar a comer esto.

No condeno ni miro hacia abajo ni critico a los amantes de la carne.

Entonces, toda esta charla sobre carne cultivada no tiene sentido.

Answer 6

He pensado mucho en esto. Dudo si podría o quisiera comerlo, pero ciertamente me gustaría verlo pasar a los mercados principales. Prefiero verlos a todos comer carne cultivada (buen término) en lugar de carne obtenida al matar seres vivos conscientes. Pero probablemente encontraría que mi estómago se opondría a que lo comiera.

Answer 7

Todavía usaba productos animales en la fabricación, por lo que la mayoría no lo comerá. Mi principal razón para no comerlo, incluso si no estuviera probado en animales, es que no necesita carne para tener una dieta saludable, entonces, ¿por qué querríamos reintroducir los productos cárnicos en nuestra dieta, especialmente porque la mayoría de nosotros no lo hacemos? No creo que sea saludable.

Answer 8

Como soy una de las raras aves vegetarianas que no comen carne porque no me gusta, de dónde proviene no es tan preocupante para mí. Cuanto más tiempo he pasado sin comer carne, peor ha sido. La textura en particular sería completamente desagradable, y no extraño el sabor. Además, cuando he ingerido accidentalmente carne roja en el pasado, tengo dolores abdominales severos en cuestión de horas que tampoco me gustaría tratar. La carne, cultivada o no, barata o cara, no está en las cartas para mí.

Answer 9

Según mi madre, que es vegetariana, “es carne tomada de las células de los animales. No como productos animales. ¿Qué se supone que debo pensar al respecto?

Entonces, ahí tienes, una vista vegetariana de carne cultivada jajaja.

Answer 10

Creo que ese es el futuro.

Haz algo barato, sabroso y accesible que la gente va a comprar.