¿Qué proporción de los costos operativos de Starbuck se destina a la compra y mantenimiento de sillas?

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Nadie lo sabe, incluido el equipo de contabilidad y finanzas de Starbucks. “Les” tomaría “un par de días o meses” dar la respuesta a nuestra pregunta, dependiendo de cómo estén estructurados sus datos.

Realmente no es un gasto operativo per se (en la forma en que está pensando en la pregunta), ya que las sillas se considerarían un activo a largo plazo, lo que significa que el artículo tiene una vida útil de más de un año (u otra forma de ver es que los gastos por artículos tangibles generalmente se consumen, como suministros de oficina).

Como tal, el “gasto” en el que está pensando viene en forma de depreciación.

Por lo general, las sillas (y otros activos fijos similares) tienen una vida “útil” de cinco años (en términos contables), por lo que, por ejemplo, si gasté $ 1,000 en sillas para un lugar determinado, en línea recta, mis gastos de depreciación $ 200 por año, basado en una vida de cinco años ($ 1,000 dividido por 5).

Eso es todo para la lección de contabilidad.

¿Por qué no tienen esta información a mano para compartir con las mentes inquisitivas que quieren saber?

• Sobrecarga de información. Los gastos de depreciación siempre se enumeran como una partida individual en los estados financieros internos y externos. No proporciona transparencia en cuanto al desglose de lo que entra en los cálculos. El dinero fue gastado. Se ha ido y no hay nada que puedas hacer al respecto. Haga los cálculos para cuantificar el gasto para el período contable y siga adelante. Si tiene curiosidad, entonces esa es una pregunta de tipo de investigación (y se asigna a un contador de nivel inferior).
• No es legalmente requerido. Al ser una empresa pública, la SEC exige legalmente a SBUX que divulgue cierta información financiera importante. Las sillas no son una de ellas. Si ni siquiera les importa internamente, ¿por qué alguien debería preocuparse públicamente? Las revelaciones requeridas de la SEC son típicamente de muy alto nivel (ventas, margen, gastos generales y administrativos, etc.) y no obligan a ninguna compañía a dar detalles que puedan crear una desventaja competitiva, no que las sillas sean una de ellas.

Dices que podría llevar meses de investigación responder la pregunta. ¿Porqué es eso?

Al ser una empresa multinacional, es razonable suponer con casi certeza que tienen una tonelada de filiales, principalmente relacionadas con fines fiscales y ubicaciones geográficas en todo el mundo. Sin duda, cada uno de estos subs tendrá su propio conjunto de libros, complicado por estar registrado en moneda extranjera. ¿Cómo agrega $ 1 USD a 50 yuanes chinos?

Pero el verdadero problema es el volumen, combinado con la falta de una forma sistémica para extraer los datos. Si tienen códigos para “sillas” en su sistema de activos fijos, tendrá su respuesta en un par de días con un poco de investigación y compilación de datos. Sin códigos, los contadores de todo el mundo (SBUX) estarían revisando “manualmente” cientos de miles de entradas (quizás millones). Imagínese si quiere, un camión cargado de arena. Pones un galón de sal, lo mezclas muy bien para que la sal se distribuya uniformemente y luego dices: “Por favor, pásame la sal”.

Lo sé, probablemente sea más información de la que estabas buscando, pero creo que he proporcionado una respuesta precisa de por qué nunca obtendrás la respuesta a tu pregunta.