Mientras vivimos en el bosque fuera de la red, ¿cuáles son los cultivos esenciales para crecer para la autosuficiencia nutricional?

Como vegano, creo que puedo obtener una nutrición bien equilibrada solo con alimentos vegetales. Como practicante de alimentos integrales y jardinero, creo que puedo cultivar todo lo que necesito de manera eficiente y sin esfuerzo en una cantidad mínima de espacio. ¿Qué es lo que necesito? ¿Bien, veamos? Necesito comida de cada parte de la planta. Necesito comida de la flor, la semilla, la fruta, las hojas, los tallos y las raíces. El cultivo generalmente dicta qué parte de qué planta es más apetecible y fácilmente disponible en una región determinada, por lo que para mí serían estas.

RAÍCES: zanahorias, batatas, nabos, rábanos, chirivías y remolachas

TALLOS: apio, espárragos, brotes de bambú, ruibarbo, brócoli y coliflor

HOJAS: espinacas, col rizada, hojas de nabo, hojas de remolacha, acelgas, hojas de mostaza y hojas de diente de león

FRUTAS: melones, calabazas, bayas, okra, tomates, pimientos

SEMILLAS: semillas de girasol, frijoles, maní

Flores: tréboles, diente de león, lavanda, girasol, manzanilla, caléndula, tulipán.

Elegiría estos porque son relativamente fáciles de cultivar de una temporada a la siguiente. Y no requiera años de poda y entrenamiento como árboles y arbustos. Aunque también puede agregarlos a su lista si lo desea.

¡Los mejores deseos!

Me imagino que querrías alimentos de alto rendimiento y alta densidad que puedan crecer en varios lugares.

Algunos buenos son:

  1. Patatas: son fáciles de cultivar, les va bien en muchos climas diferentes. También se almacenan bien cuando no tienes refrigeración.
  2. Frijoles: los frijoles son ricos en nutrientes y puede crecer un año en una pequeña huella. El almacenamiento es un poco diferente al de las papas, ya que deberá presionarlas.
  3. Zanahorias, Rutabaga, Nabos: estos cultivos de raíces tienen niveles de densidad variables, pero crecen bien en una amplia gama de climas y también se almacenan bien en una bodega de raíces.

El problema que tengo es el agua y los cultivos necesitan agua. Si tiene que transportarlo, cada gota es preciosa. Dependiendo de su situación y demografía, mi consejo sería cultivar tantas plantas perennes, frutas y nueces que puedan tolerar su zona. En cuanto a los cultivos anuales habituales, ciertamente depende del espacio, la duración de la temporada de crecimiento y lo que le gusta comer. Pimientos, tomates como climas más cálidos y pueden no madurar a tiempo. Mi respuesta a su A2A es que, a menos que tenga un invernadero, estará a merced de su zona.

En primer lugar, la verdadera autosuficiencia es un objetivo difícil. Dicho esto, debe averiguar qué otros están teniendo éxito en el área en la que planea probarlo. Dedique un tiempo a investigar qué crecieron los nativos americanos en el área. También tenga en cuenta que parte de la autosuficiencia es cultivar plantas perennes y cosechar semillas para su próxima temporada. No solo mire las zonas, la elevación y el microclima pueden hacer una gran diferencia. Cuando vivo, los árboles frutales no son imposibles, pero son muy difíciles y sin un invernadero los tomates están prácticamente fuera de discusión. Si tiene agua disponible y qué debe hacer para obtenerla debe ser una gran parte del plan.

Hola, hay muchos cultivos que puedes cultivar para esto. Estas son algunas:

trigo y cebada. Ambos ricos en fibra

papas que son muy fáciles de plantar y cultivar, además se pueden almacenar

calabaza

frijoles que son ricos en fibra y proteínas,

lavanda, brócoli y maní.