Los niños son como los adultos: les encanta ver resultados. Algunas de las mejores plantas para crecer con niños son las que tienen resultados fáciles de ver, son bastante resistentes, son interesantes y se pueden cosechar o cortar para traerlas. Cuanto más emocionante o dramático sea el resultado, más felices serán los niños. . Los grandes ejemplos de buenas opciones para los jardines de los niños son: frutas o verduras, variedades de floración larga que se pueden cortar para ramos de flores en el interior, y cualquier cosa que sea divertida y táctil (Lamb’s Ears es un gran favorito por aquí).
Las variedades de frutas y verduras más fáciles y productivas en mi experiencia son:
Maíz : este es increíble porque es muy fácil de cultivar a partir de un pequeño grano y crece rápidamente y produce resultados que la mayoría de los niños disfrutan. Comenzamos nuestras plántulas de maíz desde el principio, en macetas pequeñas, luego las transferimos al jardín cuando son más grandes y más resistentes. También puedes comprar pequeños tallos de maíz en los centros de jardinería, pero te perderás una de las partes más frescas de la jardinería para niños, que es plantar una semilla y verla emerger. El maíz tampoco toma tanto tiempo como otras plantas, por lo que es muy bueno para que lo vean los niños.
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Ñam! Los niños disfrutaron mucho comiendo su propio maíz cosechado. Llegar a verlo pasar de kernel a cob fue una experiencia increíble para ellos y notablemente fácil para mí. El maíz solo necesita un buen lugar soleado, algo de espacio y algo de agua. Es posible que deba luchar contra la vida salvaje, pero incluso eso fue divertido para mis hijos.
Calabazas : son un poco más duras porque una enredadera de calabaza ocupa mucho espacio (nos sorprendió lo lejos que creció la enredadera de su maceta original; ¡se extendió al menos 8 o 9 pies más allá de donde realmente se plantó! Sin embargo, Las calabazas, si puedes encontrar el espacio, realmente valen la pena. Plantamos pequeñas calabazas y cosechamos más de una docena de una sola vid. Los niños estaban absolutamente fascinados viendo cómo las calabazas iban de la flor a la madurez. Y el rendimiento fue excelente. terminamos haciendo semillas de calabaza asadas y luego pan de calabaza, que es toda una aventura (hornear / cocinar con niños) que es increíble.
Fresas: las fresas probablemente encabezarían mi lista si a veces no fueran tan específicamente problemáticas. Son realmente buenos y fáciles de cultivar en general, y se pueden cultivar en contenedores en patios o incluso en interiores. Son un poco difíciles porque tanto como amamos las fresas, las plagas y la vida silvestre los amamos aún más. Cultivamos fresas tanto en una cama elevada como en un jardín colgante, pero siempre son una batalla para mantener. Aún así, debido a que son tan versátiles en términos de dónde se pueden plantar y cultivar, y también son increíblemente divertidos de ver como se desarrollan desde una hermosa flor blanca hasta una pequeña baya verde y una deliciosa fruta roja, siguen siendo un gran favorito aquí.
Este es mi hijo mayor con su cosecha para un día de recolección el verano pasado. El polvo blanco que ves es tierra de diatomeas . ¡Lo usamos para tratar de disuadir a los insectos y escarabajos de comer nuestra fruta!
Zanahorias : Las zanahorias son una excelente verdura para los jardines infantiles. Plantan y comienzan realmente bien a partir de semillas y parecen bastante infalibles (dado que los hemos manejado con éxito hace cuatro años y seguimos contando). En recipientes pequeños, también puedes cultivar las zanahorias enanas (10 verduras enanas para cultivar en un pequeño jardín urbano), lo que es realmente genial para patios pequeños, jardinería en patios o incluso jardinería interior. Además, las zanahorias son bastante fáciles de comer y disfrutar para todos: tres de mis cuatro hijos comerán una zanahoria con gusto y de buena gana, ya sea cruda o asada, cualquier día de la semana. Además, la emoción de * no * poder ver crecer su zanahoria es divertido para ellos y también una buena lección de paciencia, ya que a diferencia de las calabazas, el maíz y las fresas, no se puede verificar el progreso de una zanahoria sin tirando de él
Esta es una zanahoria que “extrañamos” al final del verano, por lo que se las arregló para seguir creciendo todo el invierno en nuestra cama elevada del jardín antes de tirarla el verano siguiente.
Girasoles: aunque no son una fruta o una verdura, los girasoles son una adición realmente genial para un jardín. Vienen en muchas variedades de tamaño y forma, pero son tan dramáticos y divertidos que los niños realmente los disfrutan. También hacen una gran experiencia de semilla a jardín y comienzan muy bien en interiores en pequeñas tazas. También son bastante resistentes, lo que los convierte en una buena elección para el jardín de un niño. Y cuando se secan, puedes cosechar sus semillas para asar o alimentar a las aves. Cada uno de mis hijos ha traído a casa un “iniciador” de girasol para mí el día de la madre de su escuela, y los plantamos en el jardín. Nunca hemos perdido uno todavía, lo cual es una hazaña impresionante dado que tenemos cuatro hijos y una madre olvidadiza cuidando nuestro jardín (lo que significa que a veces las cosas se aplastan o pisan o la vida se vuelve loca y terminamos olvidando el agua o nosotros ponte también, uhm, entusiasta y sobre el agua).
Independientemente de las plantas que decida hacer, los criterios más importantes son simplemente que sean plantas no tóxicas, resistentes e interesantes. Lleve a sus hijos con usted para comprar las semillas / plantas y déjelos elegir. Todos estamos muy interesados y entusiasmados con las cosas que podemos elegir y nutrir, por lo que involucrarlos desde el principio es excelente. A medida que crecen, puedes hacer transiciones a plantas más temperamentales o flores sutiles. Su aprecio y cuidado por estas cosas crecerá junto con el tiempo y la experiencia.
