Los tomates y los pimientos necesitan una enorme cantidad de energía para dar fruto a su máximo potencial. Son tan hambrientos de sol como las plantas fructíferas. Aún podrá cultivarlos en las condiciones que ha descrito, pero sus tallos probablemente serán más delgados, la distancia entre los nodos (hojas y flores) será mayor, no producirán tantas frutas como lo harían con más sol, y la fruta que ponen será más pequeña que plantas similares cultivadas a pleno sol. Pero no es una razón para no intentar ver cómo te va, en mi opinión.
A menos, por supuesto, que vivas en un lugar brutalmente cálido y seco como el Valle de Coachella en California, definitivamente querrás un poco de sombra sobre tus plantas en el medio del día o se quemarán.
Puede aumentar sus posibilidades de éxito con los tomates en particular siguiendo buenas prácticas de poda para el tipo de tomate que está cultivando. Si son una variedad indeterminada, podelas en uno o dos tallos principales que estaque y corte las ramas de succión que crezcan. La planta dedicará menos energía a ese lugar para cultivar una gran planta de tomate, y más energía en las frutas que desarrolla. Si se trata de una variedad determinada, no la pode, pero en ambos casos elimine cualquier fruta malformada que se desarrolle para que la planta no desperdicie energía produciendo tomates que no comerá.