Una cocina bien organizada lo ayudará a cocinar de la manera más eficiente posible y a desperdiciar menos alimentos. Aquí hay algunos consejos para organizar el corazón de su hogar.
Limpia tu cocina
El desorden es el primer paso para organizar cualquier habitación, y las cocinas tienden a tener más desorden único que otras habitaciones: máquinas para hacer helados y otros artículos para el registro de bodas, aparatos que compraron en infomerciales de televisión, juegos de cuchillos inútiles, etc. en. Use el método de la caja para eliminar las herramientas de cocina que nunca usa, reevalúe si realmente necesita más que los artículos de cocina esenciales en su cocina, elimine las especias a granel que ya han expirado, reinicie una despensa llena de comida chatarra y use come comida en tu congelador al menos dos veces al año. Esta lista de verificación puede ayudarlo a decidir qué utensilios de cocina purgar o no.
Haga uso de la parte posterior de las puertas de su gabinete
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El interior de la puerta del armario de su cocina es espacio desperdiciado. En lugar de dejar esa superficie en blanco, organice sus tazas de medir y cucharas allí, guarde las tapas de las macetas en la parte posterior con ganchos económicos, construya un bloque de cuchillos en la parte posterior de la puerta, sostenga tablas de cortar en un revistero en la puerta y prácticamente monte cualquier cosa en la parte posterior para facilitar el acceso. También puede pintar el interior de las puertas con pizarra o pintura de pizarra para mantener una lista de compras y un plan de comidas semanal.
Maximice el espacio de la despensa para que pueda ver y alcanzar todo
Fuera de la vista realmente está fuera de la mente cuando se trata de almacenamiento de alimentos. En el armario y la despensa, asegúrese de poder ver y alcanzar todo con cosas como estantes apilables, Lazy Susans y contenedores de almacenamiento transparentes. También puede agrupar artículos en su despensa por comida (por ejemplo, pastas al lado de salsas de tomate) para que recuerde qué cocinar. Para latas de comida difíciles de apilar, cree un soporte para latas usando un estante para revistas u organice los productos enlatados en su gabinete con un estante para armario. La parte posterior de la puerta de la despensa es un lugar perfecto para colgar un portazapatos sobre la puerta para recolectar refrigerios, mezclas de condimentos y más.