No sé si puedo darte la respuesta exacta que estás buscando, pero puedo darte algunas cifras generales.
En promedio, un florista minorista pondrá un margen de tres veces en las flores cortadas. Por ejemplo, si algo cuesta $ 1.00, lo venderán por $ 3.00.
En artículos de plantas y otros artículos de regalo no perecederos, generalmente aplicarán un recargo de dos tiempos. Si cuesta $ 1.00, lo venderán por $ 2.00.
Hablando de flores cortadas nuevamente, algunas tiendas pueden incluso usar un margen de tiempo de cuatro o incluso cinco. Esto ayuda a compensar la mano de obra y otros gastos incurridos. Es probable que usen esta fórmula cuando hagan una boda o algún otro evento especial.
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Por lo tanto, esta información puede darle el margen bruto de los productos que vende un florista, pero para calcular el margen bruto general del año depende de muchos factores. Algunas tiendas pueden vender más artículos de regalo que flores cortadas, y viceversa. Algunas tiendas pueden comprar en exceso y, por lo tanto, deben tener muchas ventas con descuento, lo que reducirá el margen bruto.
Esperemos que la información que proporcioné (3 marcas de tiempo para flores, dos marcas de tiempo para todos los demás productos), le dé una buena respuesta.