El mantillo puede ser cualquier sustancia (preferiblemente orgánica) que coloque alrededor de sus plantas para ayudar a prevenir el crecimiento de malezas. Realmente no lo logras, sino que utilizas sustancias que actúan como un supresor de malezas alrededor de tus plantas.
A lo largo de los años, en mis jardines he usado recortes de césped (a veces solos, a veces mezclados con hojas muertas y picadas), compost que hice, compost que compré, virutas de madera trituradas que compré como mantillo en tiendas como como Home Depot, heno de marisma (en el huerto solo porque no es muy atractivo pero una capa gruesa funciona maravillosamente), y madera cortada con bastante precisión que provenía de un árbol muerto: le pedí a los quitadores que me la dejaran. .
Por lo general, primero coloco capas gruesas de periódico (solo en blanco y negro, sin secciones de colores) debajo de uno de los mantillos de arriba. Mojar el papel mientras lo coloca es una buena idea ya que evita que los papeles se vuelen, pero no es necesario. El papel realmente hace un buen trabajo evitando que crezcan malezas. Algunos jardineros usan mantillo plástico debajo del mantillo orgánico por la misma razón, pero nunca quise hacer eso. El periódico se descompone y termina mezclándose con el mantillo para mejorar el suelo.
Una advertencia: si usa recortes de césped, huelen a medida que comienzan a pudrirse. Me refiero a realmente oler. Sin embargo, si puede vivir con él durante una semana más o menos, una capa muy gruesa de recortes es una excelente cobertura. Puede leer que el simple mantillo verde, como los recortes, no es bueno para las plantas, pero siempre he tenido éxito con él. (IMPORTANTE: asegúrese de que los recortes provengan de hierba que no ha sido rociada).
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Para colocar mantillo alrededor de los árboles, puede comprar esteras circulares de goma recicladas de alta resistencia que parecen tierra para colocar alrededor del árbol. Nunca lo he visto, pero escuché que es bastante bueno. 
No quiero anunciar en ninguna tienda, pero si busca en línea caucho reciclado con mantillo de árbol, tendrá bastantes opciones.