¿Por qué las flores de brócoli se ven densas y se vuelven amarillentas?

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Hola gale
En mi experiencia, hay un par de razones por las cuales el brócoli -y otros cultivos de col- podrían hacer esto.
No puedo decir con certeza de la imagen, y necesitaría un poco más de información de usted para poder identificarlo mejor. En la imagen, es difícil saber si se trata de un virus / enfermedad, o la falta de algo como nitrógeno / potasio.
Sin embargo, compartiré con ustedes lo que pienso y lo que sé por experiencia, y tal vez haya algunas pepitas allí que lo ayudarán a resolverlo.
Pido disculpas si mi información es demasiado detallada y ya sabes todo esto. Sin embargo, si no tiene mucha experiencia con estos cultivos, quiero darle información que debería tener para tener éxito.

# 1 No estoy seguro de en qué zona se encuentra, pero los cultivos de col generalmente prefieren climas más fríos y húmedos. Si hay demasiado calor, tienden a ser más vulnerables a los virus y al moho. O simplemente vuélvanse duros, leñosos y desbocados rápidamente (comience a enviar tallos de semillas). Si se encuentra en un clima más cálido, intente encontrar semillas que mejoren allí. Busque los mercados agrícolas locales y los recursos agrícolas, y vea si puede participar en algunos intercambios de semillas. Además de encontrar algunas semillas geniales de herencia / herencia que no encontrará en ningún otro lugar, puede pedir consejo a estos expertos locales. (¿Qué puedo decir? A la mayoría de los jardineros nos encanta hablar). Igual de importante, puede encontrar variedades viejas y probadas que se han cultivado en su área durante años y, por lo tanto, se adaptan a los climas y suelos.

# 2 Esta sería mi primera suposición, es la falta de nutrientes de algún tipo. Sin ciertos elementos adecuados, incluidos los oligoelementos, las flores pueden pudrirse y no dar fruto correctamente. Se vuelven mucho más vulnerables a las enfermedades también.
Los cultivos de cole en general (brócoli, coliflor, coles, coles de Bruselas, col rizada, col, etc.) son alimentadores pesados, lo que significa que necesitan una gran cantidad de compost / estiércol compostado excavado en el suelo para obtener materia orgánica.
Normalmente ordeno, en línea, un buen fertilizante orgánico de uso general. Cuando planto las semillas o las plántulas para cultivos de cole, tomates, etc., pongo una cucharadita de fertilizante a unas 2-3 pulgadas por debajo de donde crecerá la semilla, y la revuelvo en el suelo, junto con un puñado adicional de compost. No quieres que el fertilizante se acumule debajo, o puede quemar las raíces.
Esto generalmente proporciona a la planta alimentos a largo plazo a medida que crece, combinando oligoelementos naturales, así como los principales, como nitrógeno, fósforo y potasio, que son esenciales para la formación de flores y la producción de frutos.
También puede ser útil, dependiendo de cómo sea su suelo en general, regar periódicamente con té de compost. Sugiero té de compost de materia totalmente vegetal para uso regular, en comparación con el té de compost con estiércol animal. Esto es simplemente porque es posible sobrepasar el nitrógeno de sus plantas con el contenido de estiércol. Me ha sucedido esto: / Entonces puedes terminar con hojas amarillentas y, nuevamente, problemas de floración y fructificación.

# 3 Para el control de plagas con cultivos de col (gusanos de la col, escarabajos de clic, etc.), mi mejor descubrimiento son las cubiertas de hileras flotantes. Esas cosas se mueven. Son económicos, reutilizables y hacen la vida muuuuucho más fácil. Solo necesita uno liviano para los coles, para no atrapar demasiado calor. Puse algunos palos a lo largo de las filas, solo para mantener la tela de las semillas / plántulas hasta que se pongan en marcha. Puede regar a través de ellos, la penetración del sol y la luz está bien, y no siempre se preocupa por tratar de salvar sus coles o lo que sea de los malvados invasores.

# 4. Este es mi mayor consejo para la jardinería en general, no solo para los cultivos de col. OBTENGA SU SUELO PROBADO. PROFESIONALMENTE Puede llamar a una compañía de jardinería o a su oficina local de agricultura para que vengan a hacer pruebas de suelo por una tarifa nominal. No, la mayoría de los kits de prueba caseros no cubren una gama lo suficientemente amplia de elementos y, según el fabricante, pueden ser notoriamente inexactos. Así que desperdiciaste otros $ 15- $ 50.
Por favor, comprenda, esto es algo que puede ser un GRAN ahorro de tiempo, dinero y frustración a largo plazo. Saber EXACTAMENTE cuál es su suelo bajo, demasiado alto y justo adentro, puede ahorrarle cientos, si no miles de dólares en ‘arreglos’ agregados a ciegas, que terminan sin funcionar porque eso no es lo que su suelo necesita. Sin mencionar todo el tiempo que dedica a la aplicación de estas soluciones, más la pérdida de cultivos = alimentos.

Algo que puedes probar por ti mismo
Si lo desea, puede hacerlo usted mismo, o pedirle al profesional que lo haga, es la acidez / alcalinidad de su suelo. Puede comprar tiras de tornasol en su centro de jardinería y probarlo fácilmente.
Si la ciencia y la química inician un lento bloqueo de pánico en su cerebro, no se preocupe. Todo lo que necesitas entender es ácido y alcalino en cuanto a lo que a tus plantas les encanta crecer. Sigue leyendo 🙂
Por ejemplo, su suelo puede ser bastante alcalino, en comparación con el suelo aquí, donde vivo, donde es muy ácido.
Las personas que viven en climas cálidos y secos tienden a tener suelo alcalino. Las personas en áreas más frías con fuertes precipitaciones se inclinan hacia la acidez, a menudo altamente. Otras áreas pueden caer en algún punto intermedio.
Es posible que necesite hacer que su suelo sea más ácido o más alcalino, para un crecimiento óptimo de sus flores, frutas y verduras. Esto debería proporcionarle suficiente información para buscar soluciones en Internet y en manuales de jardinería.

Así es como esto se aplica a sus plantas.
La mayoría de los tipos de hortalizas que cultivamos en América del Norte y Europa les gusta el suelo ligeramente ácido y lo hacen mejor cuando está alrededor de 6.2-6.8 o incluso 7.0 (neutral). Esto se aplica a tomates, coles, lechugas, calabazas, pepinos y melones, y prácticamente a todos los tubérculos como cebollas, papas, zanahorias y nabos. Cosas como los pimientos, las berenjenas y algunas hierbas funcionan mejor en suelos neutros o ligeramente alcalinos.
Una vez que su suelo se diagnostica con precisión, hasta los oligoelementos (¿necesita boro? ¿Yodo? ¿Sulfer?), Sugiero que lo analicen una vez más a los 3-6 meses después para asegurarse de que su suelo se está adaptando y cambiando la forma en que necesita a eso. Una vez que está bastante cerca de lo óptimo, solo necesita que lo revisen cada dos o tres años para asegurarse de que todavía está en camino y de que se mantiene cerca de los nutrientes óptimos.

Espero que toda mi información aquí te ayude a identificar cuál puede ser el problema. Me encantaría saber cuándo encuentras la solución.