¿Cómo se pueden reciclar los desechos orgánicos de la cocina y el jardín?

Answer 1

Las técnicas de compostaje de Bokashi se pueden utilizar para compostar todo tipo de residuos biológicos, incluidos los restos de comida de la cocina. Bokashi significa fermentado, así que lo que haces es poner los desechos en un balde y rociarlos con bacterias bokashi, o espolvorear un poco de salvado que haya sido inoculado con bacterias bokashi.

Después de que el material haya fermentado durante algunas semanas, se vuelve suave y huele a sidra de manzana o cerveza casera. Lo cava en el suelo de su jardín y ayuda a que sus plantas crezcan realmente bien.

Tengo perros y parecen dejarlo solo en su mayor parte, pero no es malo para ellos si se meten en él. Las bacterias son realmente buenas para su digestión. Hago una bebida con bacterias bokashi y melaza que es muy beneficiosa para su salud. Pones una taza de melaza y un poco de la bacteria bokashi en un galón de agua y la dejas fermentar durante un par de días y el resultado contiene miles de millones de bacterias vivas que apoyan la buena salud y una digestión fuerte. Además, la melaza contiene muchos nutrientes de la planta de azúcar.

Answer 2

El compostaje convierte los desechos en alimentos valiosos para su jardín. La mayoría de los desechos del jardín, incluidos los recortes de césped, la poda, las hojas, los recortes de setos, junto con los desechos vegetales no cocinados de su cocina, pueden ser compostados.

El proceso de compostaje

Tres formas de organismos: hongos, bacterias y actinomicetos, comienzan a crecer alrededor del material y descomponen los desechos. Esto produce calor, lo que aumenta aún más la actividad de las bacterias.

Una vez que las bacterias han usado todo el almidón y los azúcares, la temperatura vuelve a caer, creando un ambiente mucho mejor para los hongos, que luego comienza a descomponer cualquier material leñoso.

El compostaje puede llevar semanas o meses dependiendo de la cantidad de aire y humedad presentes.

El compost está listo para usar si se desmorona y tiene un olor ligeramente a tierra.