El ovario de la flor. en la base del pistilo, se convertirá en el fruto. Si alguna vez madura o no en una fruta depende de si los óvulos dentro del ovario fueron fertilizados o no después de que el polen fue llevado a la parte superior del pistilo, el estigma. Sin embargo, la verdadera pregunta no es si la flor fue polinizada, sino si los óvulos fueron fertilizados. Después de que se deposita el polen, tiene que crecer un tubo germinal a lo largo del pistilo para que la célula germinal masculina pueda migrar por el tubo para fertilizar un óvulo. A veces, se puede dejar caer polen, pero los tubos germinales no se desarrollan completamente. En ese caso, la polinización es ineficaz.
A largo plazo, la única forma de saber si la flor fue polinizada es esperar y ver si la fruta comienza a desarrollarse. Esto puede tomar de unos días a algunas semanas. En cualquier caso, el pistilo y el estigma se secarán y se marchitarán. Si el ovario también se marchita, no importa si ocurrió o no la polinización. Solo si el ovario comienza a hincharse, estamos seguros de que la flor fue polinizada, porque los óvulos fueron fertilizados, lo que provocó un cambio hormonal que hace que la fruta comience a madurar.