Si pensamos en la forma en que usted lo hace, no tiene absolutamente ningún uso la jardinería en terrazas. No estamos enviando agua al suelo, ni hacemos ninguna recolección de agua de lluvia.
Pero ayer mi vecina me preguntaba si hay alguna manera de cosechar agua de lluvia fácilmente para que sus peces no mueran de cloro en el agua del metro. Ella me hizo pensar si puedo hacer algún tipo de arreglo para mi estanque de loto en la azotea también. Cultivar peces y hacer jardinería en terrazas son casi lo mismo. Aficiones viejas y agradables con tremenda satisfacción mental.
El verano pasado, pasar el fin de semana en casa fue doloroso, sentíamos mucho el sol. Pero creo que esta vez no será así, ya que nuestra terraza está recibiendo muchas olas verdes ahora, gracias a la jardinería en la terraza.
Cosechar es un placer. Un solo chile arrugado de nuestra propia terraza puede hacernos sentir que estamos haciendo nuestra propia comida y que ahora estamos un poco más libres de pesticidas. Quizás eso es cierto.
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Si te estás volviendo serio en la jardinería en terrazas, de hecho puedes hacer una porción de tu comida diaria. Yo llamo que es saludable. Y eso es suficiente para mi culpa por vivir en una jungla de concreto y matar agricultores.