Aquí hay una idea del Wall Street Journal. Aparentemente, se necesitan alrededor de 5 AÑOS para finalizar el diseño, las pruebas, etc. de una nueva cocina: [entrevista + video] El compromiso de IKEA de reducir los costos hace que diseñar su nueva cocina sea una tarea de cinco años
[ACTUALIZACIÓN]: Parece que hay un muro de pago para algunos lectores (no para mí). Texto y video a continuación:
NOTICIAS COMERCIALES EUROPEAS
El largo y lento proceso del diseño de IKEA
El compromiso de la compañía de reducir los costos hace que diseñar una cocina sea una tarea de cinco años
Por JENS HANSEGARD
Actualizado el 14 de octubre de 2013 11:57 a.m. ET
Si bien algunas compañías de automóviles pueden diseñar un nuevo sedán en aproximadamente tres años y los fabricantes de teléfonos inteligentes pueden producir un nuevo teléfono en seis meses, IKEA tarda media década en crear una nueva cocina. Ellen Jervell descubre por qué.
ÄLMHULT, Suecia: a las compañías automotrices les lleva unos tres años diseñar un sedán, y los fabricantes de teléfonos pueden producir un nuevo teléfono inteligente en seis meses. Pero una cocina IKEA tarda media década en crearse.
La compañía sueca utiliza un proceso de desarrollo minucioso para producir artículos de diseño para el hogar baratos y razonables, todos los cuales tienen nombres extravagantes y muchos de los cuales deben ensamblarse en el hogar a partir de kits. La persecución de productos de ingeniería de IKEA para reducir el precio está ayudando a impulsar el crecimiento en mercados emergentes como China y Rusia.
IKEA ha reducido los precios durante décadas y planea reducir los precios un 1% en el año fiscal que comenzó el 1 de septiembre. Pero las ventas en los fabricantes de muebles más grandes del mundo no están creciendo tan rápido como antes, y uno de los desafíos para IKEA El nuevo director ejecutivo, Peter Agnefjäll, será para proteger los largos plazos de entrega integrados en el diseño de productos IKEA, como esos cinco años de desarrollo en una sola cocina.
Ampliar imagen Los diseñadores Andreas Hagert, a la izquierda, y Gerry Dufresne en una cocina IKEA Metod. El objetivo es el “diseño democrático” que funcionará en Beijing o Topeka. Ellen Emmerentze Thommessen Jervell / The Wall Street Journal
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“Son cinco años de trabajo para encontrar formas de reducir los costos del sistema y mejorar la funcionalidad”, dijo Agnefjäll sobre la cocina “Metod” de la compañía, un nuevo modelo, durante una entrevista en una tienda en su ciudad natal de Malmo. , ubicado en la costa suroeste de Suecia.
La cocina Metod (traducida como “Método” en inglés) es una creación de un grupo de diseñadores que se sientan cerca de la sede de IKEA aquí. El objetivo es lograr un “diseño democrático”, productos que funcionen en los hogares, ya sea que estén ubicados en Beijing, Madrid o Topeka.
IKEA, conocido por su diseño minimalista, incluye una enorme complejidad en una cocina. Metod consta de 1.100 componentes diferentes, y su destilación en un paquete económico, ecológico y fácil de enviar ha resultado arduo.
Tome el organizador de bambú para utensilios y cubiertos. Creado por un equipo dirigido por Gerry Dufresne, un diseñador canadiense de 49 años, el artículo tardó varias iteraciones en perfeccionarse. “La primera versión tenía un ligero olor a madera. Me encantó”, dijo. “Pero a los clientes no les gustó en las pruebas, así que tuvimos que rehacerlo”.
IKEA también evita comprar soluciones prefabricadas de fuentes externas. Para mantener los costos bajo control, dijo Dufresne, la compañía incluso creó su propio sistema de iluminación LED para iluminar uno de los cajones de la cocina.
Del mismo modo, el equipo de diseñadores encargados de actualizar la cocina “Faktum” de IKEA, que ha existido durante más de 20 años, necesitaba el nuevo producto para cumplir con los estándares rígidos de costo, especificaciones de envío, funcionalidad, calidad y sostenibilidad antes de que pudiera lanzarse.
IKEA envía alrededor de un millón de cocinas al año, con un costo de tan solo $ 3,000.
El Gerente de Investigación, Mikael Ydholm, lidera un equipo que visita miles de hogares anualmente (el CEO participa a veces) y compila informes de observadores de tendencias y expertos que miran hasta una década en el futuro.
Algunos cambios básicos vienen como resultado. Los armarios profundos con puertas, por ejemplo, han perdido su atractivo, ya que es demasiado difícil saber qué hay enterrado en la parte posterior. Por lo tanto, IKEA invirtió mucho para equipar el Metod con cajones y otras características extraíbles.
Los diseñadores también bajaron la base de los gabinetes Metod en comparación con los de las cocinas IKEA anteriores. Esto permitió armarios más grandes en la misma cantidad de espacio, pero significó una cadena de 30 proveedores, miles de ensambladores y gurús de empaques, y decenas de miles de vendedores necesitaban ser capacitados nuevamente.
“Tenemos una gran influencia”, dijo Ydholm. “En realidad, hasta cierto punto, podemos decidir cómo será el futuro”.
Los clientes rusos, chinos y estadounidenses siguen teniendo apetito por los muebles planos de IKEA, así como por las decoraciones y por cada habitación de la casa. Las ventas en los 12 meses terminados el 31 de agosto crecieron 3.1% a $ 38 mil millones, pero el ritmo de crecimiento se desaceleró de la expansión de 9.5% registrada en el año fiscal anterior. El Sr. Agnefjäll, quien asumió el cargo el 1 de septiembre, tiene como objetivo duplicar los ingresos de la compañía para 2020.
La compañía dijo que si bien las ventas en el sur de Europa continuaron siendo afectadas por problemas económicos, IKEA está ganando participación de mercado en casi todos los demás mercados. Las ventas comparables, en ubicaciones abiertas al menos durante un año, crecieron 1.8%.
La compañía genera la mayor parte de sus ventas en Europa, pero también se está expandiendo en los mercados emergentes, incluida la India, donde planea gastar 105 mil millones de rupias ($ 1,72 mil millones) para abrir 25 tiendas en todo el país.
Si bien los gustos de los consumidores por algunos artículos de alto precio, como los automóviles, pueden cambiar rápidamente, las preferencias de muebles para el hogar se mueven a un ritmo glacial.
“Todavía colgamos cuadros sobre el sofá y tendemos a tener un televisor en la esquina”, dijo la directora creativa de IKEA, Mia Lundström, durante una entrevista en las instalaciones de diseño de la compañía.
Sin embargo, las cocinas se están convirtiendo cada vez más en un escaparate para los propietarios, sin importar dónde residan. “Queremos mostrar nuestras ollas y sartenes”, dijo Lundström. En las últimas tres décadas, dijo, las cocinas se han transformado en “la nueva sala de estar”.
Ella estima que el 70% de los compradores, por ejemplo, ahora sueña con tener una isla en su cocina, un lugar donde los invitados a la fiesta se reúnen para ver al cocinero en el trabajo, los niños se sientan a hacer la tarea y la familia disfruta de muchas comidas.
Escriba a Jens Hansegard en [correo electrónico protegido]