¿Qué cualidades posee Bulgaria para producir rosas de clase mundial?

Las rosas se cultivan solo en el Valle de las Rosas, no en cualquier lugar de Bulgaria.

El secreto es el suelo adecuado en el lugar adecuado. Las corrientes de aire son muy importantes para el cultivo de rosas y la ubicación protegida del Valle de las Rosas entre dos cadenas montañosas es ideal en combinación con el suelo adecuado.

Por Animsaj – Trabajo propio

Además, la especie Rosa gallica var. damascena f. trigintipetala Dieck (conocida también como rosa de Kazanlik – Kazanl i k / Kazanl a k / Казанлък es la ciudad central del Valle de las Rosas) es altamente productivo (productividad promedio 200 – 250 kg / daa, máximo – 800) y produce un attar de alta calidad. Evolucionó de Rosa Damascena Mill , mutando y adaptándose espontáneamente a las condiciones específicas del Valle de las Rosas, y es poco probable que prospere en otros lugares. Desde principios del siglo XIX, ha sido la principal fuente de materia prima para la industria búlgara del aceite de rosa.

Le invitamos a visitar ese pequeño paraíso durante la temporada de cosecha de rosas (finales de mayo – principios de junio) y el Festival de las Rosas.

Атракции по празника на розата

Hace unas semanas pasé por Rose Valley. Está entre dos montañas.

Quizás el clima creado entre las montañas ayuda a su cultivo. No hay otros lugares en Bulgaria, donde se hayan cultivado.

Sus harinas son pequeñas y deben recogerse temprano en la mañana de 5 a 9 en punto. Luego producen el mejor aceite.

La búlgara Rosa Damascena tiene más de 280 componentes gracias al clima especial en el que se cultiva, lo que hace que su aroma, longevidad y complejidad sean extremadamente preciosos y deseados por las marcas de perfumes más famosas del mundo.

El valle está rodeado de montañas que lo protegen de los vientos desfavorables, hay un río o un manantial que fluye a través de cada pequeño pueblo, proporcionando suficiente agua no solo para el crecimiento de Rosa Damascena sino también para una variedad de otras flores utilizadas en perfumería.

Las altas cantidades de lluvia en mayo y junio son cruciales para el crecimiento exitoso de la Rosa de Damasco , con un promedio de 100 mm por metro cuadrado de lluvia. El suelo predominante en la región es el suelo de bosque de canela, que siempre se mezcla con arena y escombros, con algunos tipos y subtipos de suelos aluviales formados creados por la acumulación de mineralización de los ríos.

Puede leer más sobre por qué el valle de Rose en Bulgaria produce la mayor parte del aceite de rosa en el mundo aquí.

Sí, suelo, clima, temperaturas, todo esto más un toque de magia en el aire. Bulgaria es el principal productor de aceite de rosa y, curiosamente, recientemente es líder de la UE en la producción de aceite de lavanda.

Imagínense el aroma de la rosa y la lavanda y la escena de los campos de lavanda y rosa. Es absolutamente deslumbrante.

Todo lo anterior, me imagino, además de muchos años de cultivo de rosas de damasco (Rosa Xdamascena) por su aceite esencial (attar de rosa).