Primero, como señaló el Sr. Broussard, cualquier estructura construida por los primeros Cajuns de madera no tratada habría tenido pocas posibilidades de sobrevivir hasta la Guerra de 1812, mucho menos en nuestra era actual. Si bien, en Louisiana, la naturaleza ha sido muy generosa con los humanos en muchos sentidos, ella cobra muchos costos, uno de los cuales es que reclama y recicla las obras del hombre mucho más rápido en Louisiana que en muchos otros lugares.
En segundo lugar, y quizás de mayor importancia, es que los Cajuns generalmente no construían cabañas de troncos. Sus primeras estructuras fueron típicamente lo que ahora se conoce como “hogares de palmetto”, porque sus techos y, en ocasiones, sus paredes estaban hechas de las hojas de la planta de palmetto. Pero, incluso las paredes de estas crudas estructuras a menudo estaban hechas de madera fresada de aserraderos. ¿Por qué? Es simple cuando entiendes la diferencia entre tu típico pionero de la construcción de cabañas de troncos y los Cajuns.
[Imagen: Fotografía tomada alrededor de 1890 de una casa de palmetto, en evidente deterioro. No es probable que se trate de una estructura que sobrevive de los primeros asentamientos cajún; más bien, es probablemente uno construido poco después de la Guerra Civil por alguien que no tenía los medios para construir una vivienda más sustancial. Sin embargo, tenga en cuenta que las paredes están hechas con tablas fresadas en lugar de troncos. Tenga en cuenta, también, el hombre en el poarch, que indica que probablemente vivía en la casa en el momento en que se tomó la foto.]
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Hay una razón específica para las cabañas de troncos: pueden ser construidas por un solo hombre o por un hombre y su esposa e hijo sin ayuda externa. Es la casa construida por un colono que ha ido más allá del límite del asentamiento actual, trayendo consigo solo lo que podía llevar con unos pocos animales de carga o caber en un carro cubierto. La cabaña era principalmente una cuestión de talar los árboles y luego dimensionar, hacer muescas y apilar los troncos. Así es como se asentaron gran parte de las regiones de los Apalaches y el Medio Oeste de los EE. UU.
Pero, no es así como se asentaron los Cajuns. Fueron exiliados como un cuerpo y, aunque hubo algunas dispersiones, generalmente se dirigieron a Louisiana en grupos y se establecieron en grupos. Los grupos de familias extendidas que consisten en tres o cuatro hermanos y sus familias, o un hombre mayor con sus tres o cuatro hijos y sus familias, o pequeños grupos de familias que habían sido vecinos en Acadia, formarían el núcleo de los asentamientos en las tierras recién colonizadas. en Louisiana Naturalmente, al principio vivían en campamentos compuestos de estructuras temporales, pero en poco tiempo el hombre y su hermano o hijo que dirigían el aserradero de la ciudad en Acadia estaban manejando el aserradero de la ciudad en Louisiana. Ahora, tal vez las tablas estaban hechas de árboles que USTED cortó y transportó al aserradero, pero la madera se fresó en cualquier caso.
[Imagen: Richard Koch tomó esta foto en octubre de 1936 de la antigua casa de la familia Lastrapes cerca de Opelousas, Louisiana, en ese momento en desuso y en mal estado. Esta casa data de la primera generación de colonos del área o era una casa de segunda generación construida según el modelo de las casas de primera generación. Tenga en cuenta que la casa se eleva sobre el suelo como protección contra insectos y agua, así como para ayudar en la ventilación. Hay un porche en la parte delantera y trasera de la casa. La gente pasaba gran parte de su tiempo en el porche durante los meses cálidos porque hacía más frío allí que en la casa. Hay dos porches para que las personas puedan sentarse a la sombra y aprovechar la brisa independientemente de la dirección del viento. Además, a menos que hubiera una buena razón en la disposición del terreno, la casa generalmente estaba orientada de modo que el pico del techo corriera de norte a sur, lo que significa que el porche oeste estaba a la sombra en la mañana (y por esa razón , llamado el porche de la mañana, perdóname, no recuerdo la palabra francesa cajún para eso) y el porche este estaba a la sombra en la noche y se llamaba el porche de la tarde.]
Estoy seguro de que hubo algunas estructuras de troncos, en algún lugar, ya que tenía que haber personas que se establecieron solas o que eligieron ser más autosuficientes, pero la cabaña de troncos no era la estructura de vida normal para los primeros Cajuns.
Aproveche la invitación del Sr. Broussard para visitar Vermillionville y verá buenos ejemplos de los tipos de casas que los Cajuns estaban construyendo en Louisiana después de estar aquí solo cuarenta o cincuenta años.
[Imagen: Foto tomada alrededor de diciembre de 2012 de la casa Begnaud, construida en 1907 como una versión ligeramente actualizada de la casa tradicional Cajun. Completamente renovada, la casa se trasladó a su ubicación actual en los terrenos del Museo de Historia Viva Vermillionville y el Parque Folk Life, donde está abierto al público. El museo está cerca de Lafayette, Louisiana.]
Por cierto, creo que muchos de los aspectos distintos de la cultura cajún son el resultado de haberse establecido en comunidades muy unidas desde el principio. Por ejemplo, mire cuántas actividades tradicionales cajún involucran a todo el pueblo o la ciudad en lugar de simplemente una sola casa (por ejemplo, el tradicional desfile de Mardi Gras que reúne ingredientes en el camino para una gran comunidad Gumbo, o cómo generalmente no lo hace hierva los cangrejos de río solo para su hogar, pero usted tiene un evento / reunión / fiesta de hervidos de cangrejos en su patio e invita al menos a ocho o diez personas).
Y ni siquiera me hagas hablar sobre el hecho de hacer .
[Nota: Soy un descendiente directo de las personas de las que estamos hablando aquí, y el conocimiento de cómo vivían los primeros Cajuns es parte de nuestra tradición familiar. Mientras “Honsinger” es un nombre alemán, mi madre es Arcenaux de Rayne, y su madre es LeBlanc de ChurchPoint. Cada una de las líneas familiares de mi madre que he podido rastrear se remonta a las familias exiliadas en la Gran Deportación de Acadia.]