Sí, sé que muchas de mis sugerencias serán poco realistas, pero vale la pena pensar en ellas.
El color es relativo a la iluminación, en otras palabras, la calidad y la naturaleza de su iluminación afectan en gran medida el color. Por ejemplo, su iluminación fluorescente sesga todo hacia el azul. En otras palabras, las luces fluorescentes emiten un tinte azul. Además, la iluminación fluorescente sugiere tiendas de plástico y comerciales como Walmart. Entra en algunos de los mejores restaurantes y echa un vistazo a la iluminación.
De todos modos, has golpeado el bote conmigo. No solo soy un fanático de la comida mexicana, he estado en el negocio, tuve éxito en el área de Napa, California, y también soy un buen cocinero. Soy colorista, falso pintor y artista. Escribiré más tarde, pero alimento para pensar.
Hay un gran movimiento en la cocina mexicana en el área de Baja California. ¿Ves a Anthony Bourdain? Tiene un especial. Si quieres ser vanguardista, te sugiero que te influya el movimiento.
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Me quedaría con colores cálidos, pero colores latinos, no orientales.
¿Dónde se encuentra y puede describir a sus clientes y su menú?
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Cocina Condesa | Comida callejera mexicana | Studio City
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En primer lugar, no me preocuparía tanto por el color, su lugar necesita estructura. Comenzando con su mesa y sillas, parece un evento de catering. Necesitas mesas, cabinas y sillas reales.
Subliminalmente, hay una gran diferencia en sentarse en una mesa en los versos de alguien que se sientan en una mesa en un evento de catering. Realmente dice algo sobre ti. ¿Qué tan comprometido estás? Es como poner su bandera o como lo llaman, el estándar. En la guerra, la gente lucha por su estándar y lucha por llevarse a otros. Seamos realistas, es así en los negocios. ¡No solo tienes competencia, sino personas que quieren llevarte tu negocio, clientes, talento y toda la enchilada!
¡Tienes un montón de espacio de harina, pero tu lugar no parece tan hogareño! Caliéntalo, haz que se vea más atractivo. Sé que necesitas limpiar, pero considera algunas alfombras y un poco más de arte.
Ir a las subastas, puedes hacer una matanza. No creerías qué ofertas puedes conseguir.