Alex te ha dado una gran información. Solo quiero agregar que su pregunta es un poco extraña en su naturaleza:
No hay una “escritura de mi casa” para agregar a su esposa. La forma en que lo ha pedido implica que piensa en una “escritura de una casa” como un “título de un automóvil” y, naturalmente, puede agregar a su esposa al título de un automóvil. Puede darle a su esposa la propiedad de la casa, o parte, de varias maneras, y una escritura es el instrumento que lo lograría.
Una escritura es un documento que transmite la propiedad de una parte a otra. Aquí hay una referencia para leer sobre las escrituras: ¿Qué son las escrituras de propiedad? – FindLaw
Entonces, literalmente, podría escribir una en una servilleta, en un crayón, y dársela a su esposa, y presto, asumiendo que la escritura que escribió cumplió con todos los requisitos legales en su área, le ha dado la propiedad que transmite esa escritura.
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Las personas registran los hechos, ya que el orden en que se registran les da prioridad legal. Y grabarlos es barato, por cierto, creo que $ 15 o alrededor, al menos en el último estado en que los grabé.
Si su condado local tiene registros públicos de búsqueda en Internet, puede encontrar muchos ejemplos de escrituras que cumplen con sus requisitos, y luego hacer uno básicamente exactamente igual, y registrarlo.