Primero, elige los dientes correctos. El ajo de su supermercado local puede haberse importado de un clima diferente, por lo que puede no ser adecuado para su ubicación. Compre bulbos de ajo en un vivero local / centro de jardinería / vendedor de semillas. Tendrán una variedad y sabrá exactamente lo que está plantando.
Rompe los bulbos de ajo, pero no quites las cáscaras de los dientes. Lo necesitan para protegerse en el suelo.
Planta los clavos en la cama de tu jardín a mediados de otoño. La profundidad depende de qué tan fríos sean sus inviernos, y puede obtener información específica sobre usted cuando compra sus dientes en un centro de jardinería / vivero. Alrededor de 4 pulgadas es promedio. Plante con el extremo plano hacia abajo, con el extremo puntiagudo hacia arriba. Cuando llegue la primavera, verás brotar los brotes verdes del suelo.
Los dientes de ajo deben estar fríos por un tiempo para desarrollar un bulbo de tamaño completo y con sabor. Puede plantar el clavo lo más temprano posible en la primavera si es necesario, pero plantar en otoño produce resultados mucho mejores. Si vives en un clima cálido sin inviernos fríos, tendrás que engañar al ajo manteniéndolo en el refrigerador durante unas semanas.