Crédito Kim Murton
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Si tuviera solo un consejo de salud para personas de 20 años, ¿cuál sería?
- ¿Soy demasiado viejo para comenzar un doctorado a los 31?
- Me gustaría ser juez cuando sea grande. ¿Cuál es el mejor camino para hacer esto?
- Imagínese si es transportado de regreso al año 1940, ¿cómo será su vida?
- Cómo encontrar el significado en una vida que se siente sin esperanza y sin valor
- Odio que me digan qué hacer, pero al mismo tiempo lo hago porque no quiero herir los sentimientos de la persona. Esto ha llegado a un punto en el que lloro sin ninguna razón. ¿Qué tengo que hacer?
Esa es la pregunta que le planteamos a varios expertos en nutrición, obesidad, cardiología y otras disciplinas de la salud. Si bien la mayoría de los jóvenes de 20 años no se preocupan mucho por su salud, los estudios muestran que el estilo de vida y las decisiones de salud que tomamos durante nuestra tercera década de la vida tienen un efecto dramático sobre qué tan bien envejecemos.
Mantenerse saludable a los 20 años está fuertemente asociado con un menor riesgo de enfermedad cardíaca en la mediana edad, según una investigación de la Universidad Northwestern . Ese estudio mostró que la mayoría de las personas que adoptaron cinco hábitos saludables en sus 20 años: un índice de masa corporal magra, consumo moderado de alcohol, no fumar, una dieta saludable y actividad física regular, se mantuvieron saludables hasta la mediana edad.
Y una cantidad desproporcionada del peso que ganamos en la vida se acumula en nuestros 20 años, según datos de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.
Pero puede ser especialmente difícil para un adulto joven concentrarse en la salud. Los jóvenes a menudo pasan largas horas en el trabajo, lo que puede dificultar hacer ejercicio y comer bien. Enfrentan presión laboral, desafíos románticos, problemas de dinero y estrés familiar. ¿Quién tiene tiempo para pensar en la salud a largo plazo?
Para hacerlo más fácil, le pedimos a nuestro panel de expertos solo un simple consejo de salud. Nos saltamos las opciones obvias como no fumar o el uso de drogas ilegales, ya lo sabes. En su lugar, les pedimos estrategias simples para ayudar a los 20 y tantos a encaminarse hacia una mejor salud. Esto es lo que tenían que decir.
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- Pésese a menudo.- Susan Roberts, profesora de nutrición en la Universidad de Tufts y cofundadora del programa de control de peso iDiet Compre una báscula de baño o use una en el gimnasio y pésese regularmente. No hay nada más perjudicial para la salud a largo plazo que cargar kilos de más, y el peso tiende a aumentar a partir de los años 20. Es bastante fácil para la mayoría de las personas deshacerse de tres a cinco libras y mucho más difícil deshacerse de 20. Si controla su peso, puede atraparlo rápidamente.
- Aprenda a cocinar.- Barbara J. Rolls, profesora y presidenta de Ciencias Nutricionales de Guthrie en Penn State, aprender a cocinar le ahorrará dinero y lo ayudará a comer de manera saludable. Debes concentrarte en formas sabrosas de agregar variedad a tu dieta y aumentar la ingesta de verduras y frutas y otros ingredientes ricos en nutrientes. A medida que experimente con hierbas y especias y nuevas técnicas de cocina, descubrirá que puede reducir las grasas no saludables, el azúcar y la sal, así como el exceso de calorías que se encuentran en muchos alimentos preparados preparados. Su objetivo debe ser desarrollar un patrón de alimentación nutritivo y agradable que sea sostenible y que lo ayude no solo a estar bien, sino también a controlar su peso. (Relacionado: los alimentos que debe dejar de comprar y comenzar a prepararse)
- Reduzca el consumo de azúcar.- Steven E. Nissen, presidente de medicina cardiovascular de la Cleveland Clinic Foundation, sugiero que los jóvenes intenten evitar el exceso de azúcar simple eliminando las fuentes de consumo más comunes: 1) refrescos azucarados 2) cereales para el desayuno con agregado azúcar y 3) agregar azúcar de mesa a los alimentos. La ingesta excesiva de azúcar se ha relacionado con la obesidad y la diabetes, las cuales contribuyen a la enfermedad cardíaca. El azúcar representa “calorías vacías” sin ninguno de los nutrientes importantes necesarios en una dieta equilibrada. Por el contrario, los villanos dietéticos tradicionales, la grasa, particularmente la grasa saturada y la sal, han sido reexaminados por muchos expertos en nutrición. En ambos casos, la evidencia científica disponible no muestra claramente un vínculo con la enfermedad cardíaca.
- Vive una vida activa.- Walter Willett, presidente del departamento de nutrición de la Escuela de Salud Pública de Harvard Aunque muchas personas no pueden encontrar tiempo para una rutina de ejercicio programada, eso no significa que no puedas encontrar tiempo para estar activo. Desarrolle actividad física en su vida diaria. Encuentre una manera de realizar 20 o 30 minutos de actividad cada día, incluyendo andar en bicicleta o caminar rápidamente al trabajo (Relacionado: aprenda a correr como un profesional).
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- Coma sus verduras.- Marion Nestle, profesora de nutrición, estudios de alimentos y salud pública en la Universidad de Nueva York La ciencia de la nutrición es complicada y se debate sin cesar, pero los conceptos básicos están bien establecidos: coma muchos alimentos vegetales, sea fácil con los alimentos chatarra y mantenerse activo. El truco es disfrutar de sus comidas, pero no comer demasiado o con demasiada frecuencia.
- Practique el control de las porciones.- Lisa R. Young, profesora adjunta de nutrición en la Universidad de Nueva York Mi consejo sería no prohibir grupos de alimentos enteros sino practicar el control de las porciones. El control de la porción no significa pequeñas porciones de todos los alimentos, sino todo lo contrario. Está bien comer porciones más grandes de alimentos saludables como verduras y frutas. Nadie engordó por comer zanahorias o plátanos. Elija porciones más pequeñas de alimentos poco saludables como dulces, alcohol y alimentos procesados. Cuando coma fuera, deje que su mano sea su guía. Una porción de proteína como pollo o pescado debe ser del tamaño de su palma. (Piense de 1 a 2 palmas de proteína). Una porción de almidón, preferiblemente un grano integral como el arroz integral o la quinua, debe ser del tamaño de su puño. Limite los condimentos altos en grasa como el aderezo para ensaladas a unas pocas cucharadas: una cucharada es aproximadamente del tamaño de la punta del pulgar.
- Adopte una rutina de ejercicio posterior a la fiesta.- Barry Popkin, profesor de nutrición global de la Universidad de Carolina del Norte en Chapel Hill. Si se toma mucho alcohol y refrigerios, asegúrese de hacer mucho ejercicio para compensar todas esas calorías adicionales del viernes al viernes. Domingo que viene con beber y comer más. Descubrimos en un estudio que de viernes a domingo los adultos jóvenes consumían aproximadamente 115 calorías más que en otros días, principalmente de grasas y alcohol.
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- Encuentre un trabajo que le encante.- Hui Zheng, profesor asociado de sociología, salud de la población, Universidad Estatal de Ohio. La investigación de la Universidad Estatal de Ohio descubrió que la vida laboral en sus 20 años puede afectar su salud mental de mediana edad. Las personas que son menos felices en sus trabajos tienen más probabilidades de reportar depresión, estrés y problemas de sueño y tienen puntajes generales de salud mental más bajos. Si puedo dar solo un consejo de salud para los jóvenes de 20 años, sugeriría encontrar un trabajo que les apasione. Esta pasión puede mantenerlos motivados, ayudarlos a encontrar un significado en la vida y aumentar las expectativas sobre su futuro. Eso a su vez los hará más comprometidos con la vida y con comportamientos más saludables, lo que tendrá beneficios a largo plazo para su bienestar.
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