Dalia
es un género de plantas herbáceas, herbáceas, tuberosas, tupidas, nativas de México. Un miembro de las plantas dicotiledóneas Asteraceae (o Compositae), las especies relacionadas incluyen el girasol, la margarita, el crisantemo y el zinnia. Hay 42 especies de dalia, con híbridos comúnmente cultivados como plantas de jardín. Las formas de las flores son variables, con una cabeza por tallo; Estos pueden ser tan pequeños como 5 cm (2 pulgadas) de diámetro o hasta 30 cm (1 pie) (“plato”). Esta gran variedad resulta de que las dalias son octoploides, es decir, tienen ocho conjuntos de cromosomas homólogos, mientras que la mayoría de las plantas tienen solo dos. Además, las dalias también contienen muchos transposones, piezas genéticas que se mueven de un lugar a otro sobre un alelo, lo que contribuye a que se manifieste una gran diversidad.
Dalia
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Los tallos son frondosos, con una altura que oscila entre 30 cm (12 pulgadas) y más de 1.8–2.4 m (6–8 pies). La mayoría de las especies no producen flores o cultivares perfumados. Al igual que la mayoría de las plantas que no atraen a los insectos polinizadores a través del olor, son de colores brillantes y muestran la mayoría de los tonos, con la excepción del azul.
La dalia fue declarada la flor nacional de México en 1963.
Los aztecas cultivaron los tubérculos como cultivo alimentario, pero este uso se extinguió en gran medida después de la conquista española. Los intentos de introducir los tubérculos como cultivo alimentario en Europa no tuvieron éxito
