¿Cuál es el mejor cuchillo de cocina en la India?

Una de las herramientas más esenciales en la cocina es el “cuchillo”. Sin cuchillo no puede cocinar y cortar las cosas correctamente. La mayoría de las veces las personas no seleccionan el cuchillo adecuado para cortarlo. Chef mientras trabajaba en la cocina, traen su propio juego de cuchillos. Es muy importante llevar un cuchillo de mejor calidad y duradero en Kitchen.

No te pierdas >> Guía para recoger el mejor cuchillo de cocina en la India

Cómo seleccionar un cuchillo:

Seleccionar Kitchen Knife es la tarea difícil porque al elegir su Kitchen Knife debe tener en cuenta los siguientes puntos:

  • Dónde lo usa (ya sea en Home Kitchen o Professional Work)
  • Cuchillo con que material?
  • ¿Quieres un solo cuchillo o juego de cuchillos?

La mayoría de los chefs van a usar diferentes cuchillos para diferentes usos como cortar, cortar en cubitos y cortar en rodajas … La mayoría de las cosas que están haciendo en la cocina con el mejor cuchillo.

Echa un vistazo a los pocos mejores cuchillos de cocina en la India:

  • Cuchillo Chef Godrej Cartini

Es uno de los mejores cuchillos pesados. Tiene muy buena construcción en calidad. El tamaño de este Godrej Cartini es un poco más grande. Es muy filoso. El equilibrio de este cuchillo es totalmente increíble. Este cuchillo es un cuchillo profesional

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  • Juego de tabla de cuchillos de cocina Prestige Tru-Edge

Prestiage otro nombre reputado en artículos de cocina. Hicieron un juego completo de cuchillo de cocina de 6 piezas con tabla de cortar. Las cuchillas están hechas de acero inoxidable. Son libres de óxido. Obtenga todos los tamaños de cuchillos de cocina en un paquete.

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  • Juego de cuchillos de cocina Pigeon, 3 piezas, multicolor

Este juego de cuchillos de cocina Pigeon es el cuchillo de cocina más vendido en Amazon India. Estos están hechos con acero inoxidable de alta calidad. Estos cuchillos están diseñados para uso diario. Este conjunto cubre todas las necesidades diarias de cuchillos de cocina como cortar, cortar en cubitos, cortar, etc. Tiene un diseño muy ergonómico con un atractivo estético.

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Tipos de cuchillos diferentes

Elija el mejor cuchillo de cocina para su cocina …

Acércate a un vendedor de cubiertos de buena calidad y pregúntales: “¿Cuál es el mejor cuchillo de tu tienda?” y probablemente solo sonríen y responden, ‘todos están bien’. A menos que, por supuesto, quieran llevarte a dar un paseo y comprarte un juego de Wusthofs. Aunque probablemente estarás contento con ellos, aunque solo sea debido al sesgo de confirmación porque pagaste demasiado.

No hay mejor cuchillo.

Una vez que llegue a un cierto umbral de calidad, comenzando con acero de buena calidad y bordes adecuadamente templados, los pequeños aumentos que verá en la nitidez, la facilidad de afilado y la retención de bordes, todo lo cual se obtiene mediante compromisos , importará mucho menos que ergonomía. Son extremadamente personales y nadie puede decirte qué cuchillo te queda mejor en esos términos.

Hay fabricantes de cuchillos, como Shirataka Kiridashi, que generalmente se consideran líderes en la industria en términos de habilidad. También hay fabricantes con un buen proceso de fábrica, que implica una gran cantidad de mano de obra calificada, que hacen cuchillos de muy alta calidad. Todos están tan en deuda con las realidades materiales y los compromisos involucrados en la fabricación de cuchillos como cualquier otra persona. Las vírgenes pueden templar a mano un cuchillo durante la luna llena en el solsticio, pero no va a esquivar mágicamente los compromisos impuestos por las limitaciones físicas de los materiales disponibles.

Encuentra algunos cuchillos de buena calidad que aprecies manejar. Aprenda a afilarlos lo mejor que pueda con los abrasivos más apropiados. Ahí. Ahora tienes los mejores cuchillos del mundo, para ti.

Bueno, en realidad no se trata del mejor cuchillo de la India, sino del mejor cuchillo del mundo. Empecé a entrenar como chef hace unos meses, así que tuve que empacarme con un nuevo juego de cuchillos, me recomendaron usar un cuchillo Santoku , pero sabes que no estaba seguro, así que comienzo mi investigación para aprender un poco sobre este tipo de cuchillos.

Los cuchillos Santoku son básicamente la opción de todos los chefs, definitivamente son muy populares y me preguntaba por qué. Después de algunas investigaciones, me doy cuenta de que este tipo de cuchillos tienen una forma de cuchilla diferente a la de un cuchillo de cocina típico, sus cuchillas son planas, lo que hace que el corte sea aún más fácil y mejor.

Creo que es perfecto para las verduras, la disminución de la fricción permite cortes más precisos y un corte más rápido. Obtuve dos tipos de estos cuchillos, ¡por supuesto que hay más de 2 …! Mi recomendación para usted es que lo compruebe usted mismo Mejor cuchillo de Santoku – [5 Mejores cuchillos de Santoku de 2016] – Autoridad de diseños y ver qué se ajusta a sus necesidades, pero estoy seguro de que encontrará algo parecido.

Cuchillo como todos ustedes estarían de acuerdo, uno de los productos más esenciales en la cocina. Es difícil funcionar en la cocina sin un cuchillo, sin importar lo que esté cocinando. Dicho esto, si eres buscando nuevos cuchillos para su cocina , y dado que son tan esenciales especialmente para las cocinas indias que requieren mucho picar y cortar, aquí hay algunos consejos para que tome la decisión correcta:

1. Tamaño: hay diferentes tamaños de cuchillos, por lo que lo que mejor se adapte a sus manos y lo que le resulte más cómodo de usar es lo que debe elegir.

2. Peso: algunos cuchillos son muy pesados ​​y están hechos intencionalmente para un tipo particular de cocina. Si no se siente cómodo con algo pesado, aléjese de ellos o cómprelos para cocinar ocasionalmente.

3. Presupuesto: encontrará cuchillos desde INR 10 hasta miles de rupias, depende de usted y de cuánto le gustaría gastar. Personalmente, me gusta usar y tirar mis cuchillos y, por lo tanto, compro los más baratos.

4. Mantenimiento: los cuchillos que vienen con mangos de madera necesitan más cuidado, especialmente cuando se trata de lavarlos y almacenarlos después del uso. Por lo tanto, si no está preparado para hacer un esfuerzo adicional para mantener sus cuchillos, compre cuchillos con mangos de plástico.

Espero que estos consejos te ayuden a comprar lo mejor para ti.