¿Cuál es la práctica de rasgar la tierra entre los carriles en un viñedo para mejorar la absorción de agua de la vid?

Answer 1

No tengo experiencia profesional con viñedos comerciales, por lo que solo puedo hablar de una experiencia hortícola más general.

Labrar el suelo con bastante profundidad entre filas puede tener un par de funciones:

Abre la tierra compactada, lo que permite una mejor absorción de agua en la zona de la raíz del cultivo. Cuando se usa equipo pesado y mecanizado para pulverizar o cosechar, o incluso cuando se produce un tráfico peatonal significativo, la compactación del suelo puede ser un problema. El suelo tiene naturalmente pequeñas bolsas de aire que las plantas necesitan (tanto para el aire como para el canal de agua que proporcionan estos agujeros), y el suelo compactado pierde esta naturaleza porosa. Si alguna vez has visto una nueva casa construida con grandes árboles cercanos que mueren en los siguientes cinco años más o menos, el equipo de construcción que compacta el suelo los mató.

Al mismo tiempo, puede ser una técnica de poda de raíz. La poda de raíces reduce el tamaño de la hoja y generalmente aumenta el rendimiento de la fruta, por lo que el cultivo necesita menos agua y produce más. Es una práctica común en huertos de manzanas, no estoy seguro acerca de los viñedos. Funciona con una variedad de enredaderas, lo sé, la gente arraiga las glicinias de las ciruelas pasas para que florezcan. La poda de raíces pone a la planta bajo una ligera cantidad de estrés, y la planta responde aumentando la producción de frutos / semillas, que es su forma de garantizar la supervivencia genética en caso de que el estrés empeore y resulte potencialmente mortal.

Answer 2

Tenga en cuenta que, como escribe Marty DeHart, está podando las raíces a la profundidad de su destripador. Esto reducirá el vigor de las vides hasta cierto punto, pero las raíces volverán a crecer rápidamente a las pocas semanas del crecimiento de la raíz a partir de la primavera.

Entonces, experiencia práctica –

(a) trabajo realizado en Loxton en Australia del Sur por el Departamento de Agricultura (Dr. Tulloch), a mediados de la década de 1960 (sí, fui a la universidad en los años 70 cuando todo esto era “nuevo”), para podar la raíz demasiado vigorosa viñas Resultó en una reducción del vigor durante las etapas iniciales de la primavera. En Navidad (hemisferio sur), no hubo diferencias significativas.

(b) He rasgado los viñedos de los clientes para romper la compactación de la rueda del tractor en suelos de un loess consolidado (casi una arcilla):

1. Cuchillas rasgadoras gemelas a 600 mm de profundidad (2 pies) dirigidas al punto del neumático (el centro de la fila estaba suelto incluso después de diez años).
2. Cada segunda fila, creo que esto es importante, no para devorar demasiado las vides.
3. Seguí esto con 1/2 tonelada de yeso / hA (digamos 500 libras / acre), goteé cuidadosamente por cada línea de rasgadura.
4. Todo el trabajo en el viñedo se realizó en las filas adyacentes (sin rasgar) hasta la próxima temporada.

Notas El yeso es importante ya que hace que los suelos apretados floculan. Solo asegúrese de que sus niveles de magnesio o sodio no sean una causa importante de la compactación. Se pueden obtener buenos consejos (en los EE. UU.) De Kinsey Ag. Servicios (google) y cuando trabajaba en Napa y Sonoma hace trece años, me dieron buenos consejos, a un costo muy razonable.