¿Cómo sobreviven los estrictos indios vegetarianos en países como Estados Unidos y el Reino Unido?

Answer 1

Gracias por preguntar a Pratik. En resumen, la respuesta no es muy fácil, pero tampoco es muy difícil.

R. Obtiene todos los ingredientes crudos para preparar comida “india” en casi todos los países del mundo. El único desafío se presenta si tiene que ir a un restaurante y tomar la comida

B. Todos los restaurantes estadounidenses tienen también una muy limitada de una o dos recetas de vegetales puros. Veganos: entendí que es más particular tener comida vegetariana que los vegetarianos indios. Los chinos y los tailandeses pueden ser una alternativa cercana, solo tiene que solicitar claramente que no incluya ninguna salsa, ya que la salsa puede estar saborizada con gambas :).

C. Las personas que se quedan en un lugar propio donde pueden cocinar: pueden preparar todo tipo de alimentos, puede que algunas verduras no se digan fácilmente “baquetas”, pero tarde, tales verduras se producen de forma nativa y también se suministran

D. Las personas como yo, que somos amantes de Rasam y Rice, les resulta más difícil a menudo, ya que al menos en la mayoría de los restaurantes indios se obtiene Tandoori Roti 🙂. Algunas veces, hacemos Rasam y Freeze es como cubitos de hielo … y lo almacenamos para hervirlo y comerlo fácilmente. No es genial, pero es equivalente 🙂 O cuando salimos de excursión, llevamos una botella de rasam 🙂

Entonces, en general, era raro cuando realmente luchamos por la comida india, etc., con los padres que también nos visitaban, solíamos ir preparados para hacer turismo, etc., en general, es una experiencia especial y todos podemos aprender …

Answer 2

Estados Unidos y el Reino Unido, a diferencia de lugares como, por ejemplo, Brasil o Argentina, tienen una cantidad bastante considerable de vegetarianos y restaurantes vegetarianos y veganos, especialmente en las ciudades más grandes. En ciudades más pequeñas, la única forma sería hacer tu propia comida. Tengo muchos amigos que viven en los Estados Unidos, el Reino Unido y Europa, y algunos de ellos son vegetarianos, que se llevan muy bien. Conozco a algunos de ellos que también comenzaron a comer carne, incluida la carne de res. Las personas tienden a adaptarse y probar cosas nuevas todo el tiempo y a veces descubren que les gustan los alimentos que les parecían asquerosos.

Una famosa cadena de restaurantes de verduras del sur de la India tiene sucursales en el área de la bahía (Silicon Valley), en Nueva York, Dallas y Nueva Jersey.

Answer 3

No son los países que son difíciles de sobrevivir para un vegetariano, es la ciudad / pueblo / aldea. En las ciudades, tendrá acceso a restaurantes vegetarianos y veganos, y así, todos sus problemas están resueltos. En ciudades y pueblos, puede ser difícil. Incluso entonces, los vegetarianos estrictos pueden sobrevivir fuera de India siguiendo estas pocas tácticas:

1. Cocina tu propia comida. El aceite vegetal, la mantequilla, las verduras y la leche están disponibles en todos los países, y puede preparar su propia comida con bastante facilidad. Para aquellos que piensan “No puedo cocinar”, solo estás siendo perezoso.
2. Mientras come en restaurantes, solicite la opción vegana, en lugar de vegetariana, porque la vegetariana incluye huevos y mariscos en la mayoría de los lugares, mientras que la vegana no tiene productos de origen animal, y eso incluye su paneer favorito. No vayas a restaurantes sin opciones veganas, diles a tus colegas que eres vegano y que no tienes que explicar por qué no puedes comer huevos.
3. Cuando no puede encontrar un restaurante vegano, siempre puede entrar a una tienda de comestibles y comprar pan, queso simple (algunos quesos especiales pueden contener tocino), frutas y galletas. Y como mencionó en los Estados Unidos y el Reino Unido, es más fácil, ya que todos los ingredientes se enumerarán en inglés y no tiene que buscar un traductor.

Manténgase alejado de los alimentos fritos, especialmente en las aldeas, ya que es posible que nunca sepa qué grasa freían (sí, la grasa animal / de pato se puede usar para freír, ya que es muy sabrosa).

La pasta tiene principalmente huevos, la pizza no. Las empanadas pueden haber sido cepilladas con huevos. Una vez más, vegano es la clave.

Si tiene problemas con la gelatina (que está hecha de huesos), no coma malvaviscos, panna cotta (es un postre). Como dije, hazte vegano. (Pero muchas cápsulas están hechas de gelatina)

Una vez más, cocine su propia comida, siempre es la mejor, tanto para vegetarianos como para no vegetarianos.

Answer 4

Vivo en los Estados Unidos y no tengo problemas para encontrar nada vegetariano aquí.

Los Estados Unidos y el Reino Unido tienen muchos indios, el lugar donde vivo es SF Bay Area y a mi alrededor hay al menos 6 restaurantes indios y todos ofrecen comida vegetariana.

También en los EE. UU. Y en muchas otras partes del mundo, el vegetarianismo está en aumento, por lo que está fácilmente disponible y muchos restaurantes tienen verduras y no verduras para que podamos elegir lo que queremos.

Viví en el este de Europa durante más de un año, cuando volví a la India, la gente pensaba que no sería vegetariana, les dije con orgullo que, ¿por qué debería hacerlo? Todo estaba fácilmente disponible durante todo el año.

Así que depende de nosotros elegir qué queremos comer y en quién queremos convertirnos. Ser vegetariano es mi legado y seguiré siendo uno.

Answer 5

Mi hija vive en el estado de Michigan. Somos vegetarianos Ella no lo encuentra difícil en absoluto. Ella cocina en casa o come afuera, según le convenga. Hay restaurantes indios donde puedes conseguir comida vegetariana. Hay tiendas que venden alimentos vegetales congelados, incluidos chappatis y subzis. Sin sudar. Casi todos los ingredientes están disponibles. Puede haber algunas excepciones.

En resumen, no es difícil en absoluto.

Answer 6

Mi respuesta es principalmente para las risitas.

Érase una vez, cuando los indios estrictamente vegetarianos visitaban los Estados Unidos, pasaban la mayor parte del tiempo buscando un restaurante indio, del cual no había muchos en ese entonces. Y cuando encontraban uno, comían suficiente comida para durar los próximos tres días, que es aproximadamente el tiempo que les llevó encontrar otro restaurante indio.

Las cosas han cambiado ahora. Siempre hay un restaurante indio a la vuelta de la esquina, por lo que lo encontrará siempre que logre elegir la esquina correcta para dar la vuelta.

Si nada de eso funciona, las papas fritas y las ensaladas todos los días son una excelente manera de deshacerse de su barriga causada por todos esos pani-puris y bhel y pakodas.

Answer 7

Las verduras son siempre vegetales puros … si tengo razón … pueden cocinar comida en casa en lugar de pedirla al hotel.
Las verduras normales se pueden cocinar en casa y, además, no contienen carne de animal.

Answer 8

Atrás quedaron aquellos días en que los vegetarianos tenían dificultades para sobrevivir en Estados Unidos. Ahora, muchos estadounidenses son vegetarianos y no hay problema para conseguir comida vegetariana. De hecho, uno podría encontrar más verduras exóticas allí de lo que uno podría obtener aquí en la India …