¿Se ha convertido el procesador de alimentos en uno de los utensilios de cocina imprescindibles en todo el mundo?

Voy con una tabla de cortar y un cuchillo como los más utilizados, pero eso no se suma a “must have”. Los procesadores de alimentos son buenos, si sabes cómo usarlos o acumular polvo. Muchas cosas acumulan polvo en la cocina. Una vez que el usuario se da cuenta de que tiene que aprender a usar las diferentes cuchillas a las que tiende a ceder. La humilde batidora de barril puede hacer bastante para lo que la mayoría de la gente usaría un procesador de alimentos.

Estas cosas son tan cíclicas. Los fabricantes de pan estaban de moda por un tiempo. Luego la gente comenzó a ver los programas de horneado y las herramientas para hornear se convirtieron en “imprescindibles”.

Relacionado con un procesador de alimentos está el espiralizador. Puede hacer giros de manzanas o papas, cintas delgadas o espaguetis de zanahoria o calabacín. Estos son uno o cerca de la portada de muchos catálogos de cocina para el hogar en la actualidad. Tenemos uno en la cocina familiar y son una excelente manera de generar muchos ingredientes de ensalada de col.

La televisión hace una gran diferencia. Prensas para hamburguesas, ahumadores, máquinas para pasta y hornos para pizza al aire libre están en la lista. También lo son los empacadores de vacío y los baños de agua para sous vide. Confesaré tener un baño de agua y un circulador en la cocina de nuestra casa, así como una cámara de vacío comercial.

Cuando se trata de mi colección de 15 cuchillos, muchos sacapuntas y tablas son imprescindibles para mí.

El procesador de alimentos es probablemente menos popular, a nivel nacional, que hace diez años. La cocina casera moderna se ha simplificado mucho y el procesador de alimentos tiene usos limitados. El mortero y la maja han aumentado en popularidad a medida que las cocinas internacionales se arraigan entre sí y los estilos se fusionan. Esto, nuevamente, reduce el lugar para el procesador de alimentos.

Ciertamente no será una hipérbole decir que un procesador de alimentos puede hacer mucho más que cortar vegetales. Una sólida puede mezclar masa, preparar pesto o hummus deliciosamente suave y emulsionar el aderezo para ensaladas en un instante. Puedes conseguir el tuyo en Annova.biz.

Sí. Y tengo varios:

y lo más útil:

No. Todo depende de tu necesidad. Si lo necesita, de lo que debe tenerlo, de lo contrario déjelo ir. Es útil solo si tiene una gran familia porque sus frascos son demasiado grandes, por lo tanto, una pequeña cantidad no puede procesarse bien.

No. Son útiles, incluso tengo uno, pero son de un electrodoméstico imprescindible.

La mayoría de las personas usaría un cuchillo, mandolina o rallador en lugar de un procesador de alimentos.

Sí, han sido conocidos como uno de los utensilios de cocina imprescindibles en el mundo, aproximadamente el 75% de los hogares lo tienen.