Cuando estaba en la universidad, principalmente comía macarrones con queso, fideos ramen y alimentos enlatados. Probablemente lo más creativo que hice fue con el mac y el queso. Le agregaría comino para hacerlo más sabroso.
Sin embargo, fui un tonto por comer estas cosas. Si bien fueron rápidos y fáciles, no fueron saludables y más caros que los mejores alimentos que tomaron un poco más de tiempo. Desearía haber sabido hacer sopas.
Puedes hacer una sopa básica con casi cualquier cosa y obtienes una * porción * de sopa por el dinero. Los ingredientes buenos y baratos son las papas, el arroz, la pasta, los frijoles y todas las verduras que se venden. ¡Incluso puedes usar ramen!
Para una base, puede usar lingotes del sabor que prefiera o incluso comprar huesos de sopa y hacer su propio caldo. A menudo utilizamos cadáveres de pollo sobrantes de un pollo asado para hacer caldo de sopa. Las sopas a base de tomate también son bastante buenas y son vegetarianas. Incluso he usado carne molida. Para sazonar es solo sal y pimienta básicas.
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El apio, las zanahorias, las cebollas y el arroz son una buena combinación con el caldo de pollo. Las lentejas y el arroz son buenos con jamón. Las pastas y las verduras mixtas con base de tomate son maravillosas. ¡Y nada supera a la buena sopa de jamón y frijoles con pan de maíz!
Experimenta y diviértete. Las sopas son baratas, fáciles si consumen mucho tiempo, son sabrosas y abundantes. Ñam!