Los hindúes no son una comunidad homogénea con una sola cocina. Puedo decirle cuáles son algunos de los platos populares no vegetarianos en las casas de los hindúes bengalíes. Pero estos son bastante diferentes de los hindúes de otras áreas de la India.
Rohu freír
Rohu Kalia
Rohu Jhol (Rohu en salsa)
Pabda Jhol (Pabda en Jhol)
Sarshe Ilish
Chingri Macher Malaikari
Murgir Mangsho (pollo al curry al estilo bengalí)
Pathar Mangsho (Curry de cabra)
Hay algunos platos más que incluyen pero no se limitan a
Lau Chingri (gamba y gaurd de botella)
y
Muri Ghanto (Rohu / Katla Head con arroz y papa)
Pero no pudo encontrar sus buenas fotos.
(He tomado las fotos de Internet. Los derechos de autor pertenecen a la persona a la que pertenecen. No tengo derechos de autor).