La diferencia en la velocidad variaría según la especie de planta y también la capacidad del productor, pero debería ser más rápido en igualdad de condiciones.
Un productor debe evaluar los medios de cultivo (suelo) en términos de cuánta humedad retiene frente a cuánto aire permite que entren las raíces. El suelo no es un gran medio, ya que a menudo es inconsistente, lo que hace que sea más difícil crecer a escala que, por ejemplo, un medio y sistema hidropónico. La gran ventaja del suelo es que es muy indulgente, incluso un principiante podría crecer en él y es poco probable que mate las plantas (por ejemplo, si olvidó regar las plantas durante unos días, probablemente sobrevivirían bien).
La aeroponía es lo contrario. Es mucho menos indulgente. Dependiendo de su sistema, si olvidó regarlos en un horario, podrían morir en minutos u horas. Salvo el desastre, podrías cultivar más rápido incluso como principiante. También es menos limitado.
Cuánto más rápido dependería mucho de su conocimiento como productor. Piensa en ello como una carrera. Si obtuve el Buick Sedan (sistema basado en el suelo) puedo llegar allí, pero probablemente no será rápido. Si obtuviera el auto de fórmula 1, debería poder llegar más rápido, pero si lo condujera, probablemente no sería mucho más rápido (porque nunca he conducido uno y sé muy poco sobre ellos). También tendría una alta probabilidad de chocar y no tengo idea de cuándo reducir la velocidad o acelerar o cómo cuidar las ruedas.
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¿Pasaría al conductor de Buick? Probablemente. ¿Sería muy rápido? Realmente no.
Ahora, pon ese mismo auto en manos de un aficionado o profesional experimentado en manejo y todo cambia. Probablemente me superarían en el buick cien veces en la carrera. Si tuviera el auto de Fórmula 1 y tuvieran el Buick, aún podrían ganarme. Mis posibilidades de chocar son mucho más altas que si estuviera en el otro automóvil: tengo demasiada potencia y no tengo idea de lo que estoy haciendo.
Todos dirían que el auto de fórmula 1 es más rápido que el Buick, pero ¿podría conducirlo más rápido? ¿Alguien sospecharía que fue mucho más rápido si lo condujera?
Si desea cultivar plantas realmente rápido, necesita usar hidroponía (y la aeroponía es un sistema hidropónico). La aeroponía es mucho menos tolerante que el cultivo basado en el suelo. Puede ser mucho más rápido en la producción, pero requerirá algo de práctica hacerlo bien, leer las plantas y descubrir qué ajustes hacer para un crecimiento realmente rápido.
Además, los productores profesionales tienden a usar semillas mejores y mucho más caras (uso semillas de tomate, por ejemplo, que cuestan alrededor de $ 1.00 cada una y algunas veces las injerto en portainjertos que cuestan entre $ .30 y $ .60 adicionales). Esto se debe a que Las plantas que quiero cultivar necesitan resistencia a las enfermedades y también porque quiero una producción más rápida (y también un mayor rendimiento general).
Las plantas que quiero se seleccionan porque son buenas para producir en un entorno hidropónico / aprovechando un método de producción muy altamente fertilizado. Uno podría comprarlos para el jardín, pero probablemente no les iría mucho mejor que las semillas de la tienda de comestibles en centavos cada una. Pero en un sistema hidropónico realmente brillan y espero mucha más producción que con un tomate de jardín.
En otras palabras, si obtiene una semilla de alta producción criada para la producción hidropónica en un sistema hidropónico injertado en un portainjerto del sistema hidropónico con un cultivador experimentado, debería ver un crecimiento mucho, mucho más rápido. Si tiene una semilla de baja producción destinada a la producción de jardines en manos de un novato, es posible que vea poca o ninguna diferencia en la velocidad de producción.
Conclusión:
¿Puede la aeroponía producir un crecimiento mucho más rápido? Absolutamente.
¿Producirá mucho más rápido para ti? Tal vez.
10 veces más rápido? Creo que se necesitaría una planta de alta calidad y alguien que realmente sepa lo que está haciendo, pero creo que está en la posibilidad de algunos cultivos.