Jardinería: ¿por qué los tomates parecen madurar de abajo hacia arriba?

Supongo que quiere decir desde el fondo de la planta hacia arriba, en lugar de desde el fondo de la fruta …?

Las primeras flores en la planta son las primeras en dar fruto. A partir de ahí, la planta continúa creciendo más alto y dando más frutos hasta arriba. Para cuando esas primeras frutas comiencen a madurar, las puntas más altas seguirán floreciendo y dando fruto. A estas alturas, debería haber varios racimos de frutas, desde el tamaño completo y la maduración en la parte inferior de la planta, hasta los verdes de tamaño medio en la parte superior, y luego cada vez más pequeños hasta que esas nuevas flores estén en la parte superior. Por lo tanto, obtienes cosechas continuas durante algunos meses del verano.

Mientras tanto, es necesario podar las hojas inferiores, en primer lugar para permitir que el sol entre en la fruta que está madurando, y en segundo lugar para asegurarse de que no haya hojas colgadas en el suelo donde puedan estar infectadas con tizón. Cualquier hoja muerta o moribunda (amarillenta) siempre debe podarse. Mantener podada la mitad inferior de la planta también permite una buena circulación de aire alrededor de la base, lo que también ayuda a evitar el tizón u otras enfermedades fúngicas.

Maduran desde el punto donde estaba la flor cuando fue polinizada, la polinización desencadena el crecimiento de la fruta y la maduración.