¿Cuál ha sido el momento más difícil de tu vida?
Una vez estuve atrapado en Bangalore a mitad del día. No me quedaba suficiente dinero en mi cartera ni en mi tarjeta de débito. La cantidad de dinero que tenía podría usarse para volver a casa o comprar un almuerzo decente.
E incluso si me fuera a casa, no podría comprar comida porque el salario se debía solo al día siguiente. Estaba en un trabajo de ventas, por lo que no había ningún comedor donde pudiera usar ningún cupón oficial.
Estaba hambriento y despistado. Fui a un templo cercano y decidí callarme y meditar durante algunas horas. Era un pequeño templo Shani. Me senté allí cerrando los ojos. No quería pensar en nada.
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Algún tiempo después, aunque me molestó la charla de algunos devotos que habían venido allí. Estaban realizando sus rituales ordinarios. Lo ignoré y cerré los ojos nuevamente.
Pronto una de las mujeres casadas vino a mí y me dio un plato de prasad, las ofrendas espirituales a Dios. Por lo que recuerdo, había suficiente comida en el plato para que me llenara el estómago. E incluso con variedad. Hubo al menos seis tipos de platos presentados al Dios, considerado su favorito, y recibí comida gratis en su nombre. Todavía recuerdo la cara sonriente de la mujer. Ni dije nada, ni ella dijo nada. Como un ángel, ella vino, me dio comida, juntó sus palmas y se fue sonriendo.
Ese acto me conmovió tanto que de repente se me hizo evidente: todo el concepto de prasad.
Prasad está hecho para “Dios”. Y en el hinduismo, Dios es todo el mundo. Él está dentro de todos, dentro de cada cosa, dentro de cada criatura. Así que alimentar a “Dios” es en realidad alimentar a “todos”. Ningún ídolo comería la comida, pero la gente sí. Es por su creencia que se hace un juego falso de presentar comida frente al ídolo.
Cuando esto se hizo evidente para mí, automáticamente decidí cocinar prasadam, que era suave, dulce y menos picante. Porque “todos” también se compone de niños y personas mayores. Mi idea de cocinar prasada, que tenían un sabor más dulce o más suave, fue validada más tarde por la creencia de mi padre de que los Dioses aman la comida menos picante. Por supuesto que no le dije que sabía por qué.
La autoridad de cocinar prasada para grandes festivales o grandes templos, siempre se otorga a la familia del sacerdote. Los jefes de los sacerdotes, altamente capacitados en la cocina de alimentos Satvik (no picante, no-jengibre-cebolla de ajo, no aceitosa, comida vegetariana), tienen la responsabilidad de cocinar para las masas. Como tienen miedo de Dios, se aseguran de que la comida sea extremadamente higiénica. Por lo tanto, en las cocinas del templo, a menudo encontrarás personas cubriéndose la nariz y la boca para evitar la transferencia de saliva. Lavarían arroz, hierbas y verduras varias veces, no recogerían comida que cayera al suelo. Mantendrán el contenido de especias lo más leve posible. Solo se utilizan ingredientes frescos.
Por lo tanto, también se aconseja a los plebeyos que ofrezcan su primera comida a Dios. Algunas familias incluso hoy siguen esta tradición. Ofrecen algunos bocados de comida para disparar, y solo entonces probarían su comida. Aquellos que siguen esta tradición “divina” de prasadam , rara vez se enferman. Estarían comiendo alimentos saludables todos los días.
Además, esta tradición garantiza que las personas, a pesar de su incredulidad en Dios, siempre puedan sentirse seguras en un templo. Nunca se sabe quién está pasando por un momento difícil. Tal vez sus ofrendas a “Dios” lo satisfagan en una de sus formas humanas, que podrían necesitar su ayuda. Este es un sistema humanitario, una hermosa forma de coexistir.
Y cuando haces eso, terminas logrando bendiciones …