Se ha vuelto fácil, trivialmente fácil incluso.
Casi todas las tiendas tienen alimentos específicamente vegetarianos / veganos.
Halsans Kok, Linda McCartney, Tofurky, Astrid och Aporna, Oatly, Alpro, Oumph !, Daiya, Follow Your Heart … son solo algunas de las marcas vegetarianas / veganas que han entrado en el mercado en la última década.
Las frutas y verduras frescas son abundantes aunque un poco caras y la variedad podría no coincidir con los supermercados británicos o estadounidenses.
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Ni siquiera tiene que ser particularmente costoso. Muchos veganos que conozco se alimentan mucho menos que antes aprovechando los alimentos secos, congelados y enlatados.
La mayoría de los restaurantes tienen al menos algunas opciones vegetarianas, muy a menudo veganas, y un puñado específico para vegetarianos.
La ropa de especialidad y los productos de higiene personal tal vez a menudo no están tan evidentemente disponibles, pero en el peor de los casos se pueden pedir por Internet.
Realmente hay muy pocas cosas que creo que un vegetariano o incluso un vegano carecerían aquí.
Si está interesado en aprender más, aquí encontrará un verdadero tesoro de información: Guía vegana de Islandia