¿Cuál es la cocina de tus sueños?

Voy y vengo entre el minimalismo nómada (solo un buen cuchillo y una sartén en una mochila) y el minimalismo establecido.

Sin embargo, de manera realista, lo que probablemente quiero es una cocina minimalista establecida, pero no en una mochila. Algo cercano al nivel del ermitaño. Si no tuviera que trabajar y pudiera convertir la cocina en una verdadera actividad meditativa al estilo Zen, me gustaría la siguiente cocina en una cabaña de troncos de montaña espartana, diseñada para 1 persona 🙂

  1. 1 cuchillo y 1 tabla de cortar
  2. 1 estufa de un solo quemador
  3. Sin nevera (solo todos los ingredientes frescos). De hecho, no hay electrodomésticos en absoluto.
  4. 1 tazón grande de madera para comer
  5. Pequeño wok y agitador para cocinar (salteados, sopas …)
  6. Olla para hacer arroz
  7. 1 sartén mediana de hierro fundido y una espátula
  8. Hervidor de agua, bolsa de té de tela y una caja de té de hojas sueltas, 1 taza
  9. Una caja de especias básica (uso una con aproximadamente media docena de recipientes en este momento, para mis especias más comunes), 1 recipiente de arroz, uno de harina, 1 de lentejas, 1 botella de aceite. No hay armarios. Todo esto debería caber en el mostrador.
  10. 1 mortero y maja
  11. 1 fregadero, 1 contenedor de compost, sin bote de basura (modelo de basura cero), 1 botella de detergente para platos (sin lavavajillas … todo lavado a mano)
  12. 1 pequeño jardín al aire libre para cultivar cosas de temporada
  13. 1 botella de un buen whisky irlandés (¡je, je!)
  14. … tal vez un tazón y una taza extra para los visitantes 🙂

Esto es lo mínimo que podría conseguir ahora. En realidad no es poco realista. De hecho, es lujoso para los estándares de las culturas ermitañas tradicionales de todo el mundo. Me he acercado a este nivel en un par de vacaciones de alquiler de cabañas, y han sido los episodios de cocina más felices de mi vida.

Tengo un amigo que ya está casi en este nivel.

La cocina de los sueños debería ser tan hermosa. Las cocinas se han hecho de acuerdo con el sueño de las personas en la Galería de Aulus Kitchen Galería de proyectos de remodelación del hogar de Orange County Kitchen gabinetes de cocina

Armarios de cocina construir perfecto

Las encimeras deben ser únicas.

El fregadero y la ubicación deben ser buenos.

Las ventanas y puertas deben ser grandes y hermosas.

Electrodomésticos de alta calidad.

El piso debe ser bueno

Todos los gabinetes de instalación deben ser perfectos.

Me encantaría probar una estufa de inducción solo porque es increíble en teoría, pero no sé cómo son en la práctica.

Aparte de eso:

  • dos lavabos
  • nevera de vino
  • más espacio en el mostrador que Dios
  • lavavajillas gigantesco
  • mucho acero / mármol
  • estante de copa de vino encima de alguna parte
  • tabla de cortar de madera gigantesca
  • mi cuchillo <3

Recientemente visité este blog en Quora y este tiene algunas imágenes en su blog. Una de sus imágenes que estoy compartiendo aquí.

Una chimenea de cocina sobre las encimeras, justo en el medio y frente de la cocina, un sofá para que los invitados puedan comunicarse mientras cocina algo para ellos. Esta chimenea de la isla mantendrá la casa libre de humo y te permitirá sentirte fresco.

Electrodomésticos de cocina empotrados KAFF.