Cómo empezar a ser vegetariano

Answer 1

Comenzar a ser vegetariano es lo más fácil del planeta. Simplemente no comas carne. Eso es. Pruébalo por un día y serás vegetariano por un día. Objetivamente, no puede ser más fácil.

Entonces, ¿qué desayunas habitualmente? ¿Tocino y huevos? Perder el tocino. ¿Qué pasa con el almuerzo? ¿Un buen espagueti a la boloñesa? Prueba pomodoro o marinara. Delicioso.

El verdadero desafío es mantenerse vegetariano. Fácil por una semana. Durante un mes, se siente como un experimento, no para todos. ¿Pero un año entero? Eso requiere una verdadera motivación. ¿Cinco años? Eso requiere voluntad para cambiar tu vida, sin importar los costos. Porque créanme, habrá costos. Costos para su vida social, costos para su rutina diaria. Las cosas se pondrán más difíciles.

Ser un omnívoro no requiere ningún esfuerzo. Comes lo que quieras y lo que esté disponible. Para un vegetariano, el menú siempre es algo a tener en cuenta. En restaurantes, en fiestas, reuniones. Habrá momentos en que no hay absolutamente NADA para comer, y no quiero decir nada. Para atravesar estas situaciones, una y otra vez, y aún así poder cumplir con su objetivo de mantenerse vegano, eso requiere una inmensa fuerza de voluntad. Pero por difícil que sea, también es increíblemente simple. ¡Tienes que quererlo realmente mal ! ¿Vos si?

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Tengo un blog de vegetarianismo aquí en Quora donde hablo sobre algunos de estos temas: aquí .

Answer 2

Hay algunos tipos diferentes de recursos para ayudar a la transición a una dieta vegetariana. La primera que recomiendo es la Guía de iniciación vegetariana gratuita de Mercy For Animal. Tiene planes de comidas, recetas, historias de investigaciones encubiertas de granjas de fábricas, nutrición, etc. Además, Mercy For Animals es la principal organización benéfica de los Evaluadores de Caridad Animal, por lo que puede confiar en los materiales y el trabajo que MFA está haciendo para salvar a los animales.

Otro es el blog de Oh She Glows y el sitio de recetas. Angela ganó un premio VegNews 2016, ¡así que sabes que mucha gente lo usa!

Finalmente, también planearía seguir Farm Sanctuary en Instagram. Publican fotos y videos increíbles de animales, por lo que también puede ayudarlo a mantenerse motivado.

¡Buena suerte! 🙂

Answer 3

1. Reconoce que NO NECESITAS carne.
2. La lechería tampoco es genial.
3. Necesitas comer vegetales con almidón para sentirte lleno.
4. Hojas verdes para un alto valor nutricional.
5. Rellene con otras verduras, frijoles y granos integrales.
6. Minimice las grasas agregadas (el aceite no es necesario)
7. Alimentos procesados ​​minimizados (artículos en caja)
8. Si puedes cocinar, muchas recetas vegetarianas en internet
9. Si no cocina, es un buen momento para aprender.
10. consigue algunos libros de cocina. Encuentra algunas recetas que te gusten, apréndelas bien y luego ramifica.
11. Muchos videos de youtube por ahí. Muchos muestran cómo.
12. No puedo recomendar la red de alimentos, son terriblemente poco saludables.

Answer 4

De acuerdo con la mayoría de las respuestas aquí. Algunos consejos útiles, sin ningún orden en particular:

1. Tómelo un día a la vez.
2. Recordando a nosotros mismos la razón por la cual uno lo está haciendo. Este será el verdadero conductor.
3. La mayoría de los restaurantes tienen alternativas vegetarianas. Pero ayuda investigar un poco antes de tiempo.
4. Encuentre recetas y consejos vegetarianos fáciles de hacer para usar opciones enlatadas y semi-cocinadas.
5. No pasar hambre ni saltear comidas. Como con cualquier dieta nueva, esto puede ser demasiado tentador para volver a las viejas costumbres.
6. Coma lentejas, legumbres, lácteos para obtener suficientes proteínas y sentirse lleno. Si es necesario, una bebida de proteína también servirá.
7. Derroche pero no dependa de sustitutos de carne a base de soya o vegetales. La mayoría de estos se procesan y tienen altos niveles de sodio.
8. Use variedad de sabores y productos frescos para motivar. La comida vegetariana no necesita ser suave. Es todo lo contrario. Estos platos se vuelven muy sabrosos con muy poco condimento y especias y también son deliciosos.

Answer 5

Deja de comer carne y pescado.

Si eso es demasiado difícil (imagino que sería, he crecido vegetariano con padres vegetarianos), entonces puedes intentar reducirlo lentamente. Corta lo que comas menos primero, ya que eso debería ser más fácil. Entonces diría que comience a reducir el atún y otras cosas: puramente personal, porque está en peligro, en realidad la mayoría de los peces lo están. Reducir lentamente es la clave para mantenerlo en funcionamiento: no querrás dejar todo de golpe y luego volver a encontrarte cuando te sientas tentado.

Además, algunos dulces tienen gelatina, así que si quieres ir por el camino, también tendrás que renunciar a ellos (yo sí, pero mi hermana no). Aunque hay muchas alternativas, solo tienes que encontrarlas. Jalea, mentos y orugas de Colin, por ejemplo, no.

Y otro, aunque no estrictamente relacionado, señale: si tiene mascotas, especialmente gatos y peces dorados, no cambie su comida para que se adapte a su estilo de vida. Algunos de ellos necesitan carne o pescado para sobrevivir. No estoy diciendo que lo harías de todos modos, solo me siento moralmente obligado a decírtelo.

Answer 6

Elija una sola carne para no comer: por ejemplo, carne de res, luego de unos meses agregue otra hasta que se sienta cómodo eliminando el pescado. Sé amable contigo mismo y no escojas una carne que comas mucho al principio: y recuerda que cuanto más grande es el animal, mayor es el impacto.

Answer 7

Sugiero comenzar aprendiendo sobre nutrición. Es completamente posible ser un vegetariano / vegano poco saludable si no sabe lo que está haciendo o si no le importa lo suficiente como para comer sano. A medida que aprende sobre nutrición (lo que necesita, cuánto necesita, qué alimentos le proporcionan, etc.), haga una de dos cosas:

(a) Facilite su nueva dieta. Comience siendo vegetariano un día a la semana, luego dos días a la semana, luego tres, etc. hasta que sea vegetariano las 24 horas, los 7 días de la semana. Si tienes la edad suficiente y tienes tu propio lugar, este es un buen momento para comer cualquier carne restante que tengas en casa para que no se desperdicie.

(b) Una vez que sienta que sabe lo suficiente sobre nutrición para mantener una dieta saludable a pesar de sus nuevas restricciones, coma la carne restante que le queda en su casa (o entréguesela a un amigo o lo que tenga que hacer para evitar desperdiciarla) y solo entra en él.

Personalmente para mí y mi hermana, B es mejor (es exactamente lo que estoy haciendo) pero sé que muchos otros preferirían A. ¡Depende de usted y, sin embargo, se prevé mantener la nueva dieta! ¡Buena suerte y muchos buenos deseos!

Answer 8

Deja de comer carne de animales

Answer 9

Yo mismo: alrededor de 1977 comencé a comer tantos deliciosos platos de frutas y verduras que no tuve necesidad de carne / lácteos / huevos.