¿Cómo sobreviven los vegetarianos fuera de la India?

Muy bien.

Soy vegetariano y he vivido en Australia la mayor parte de mi vida. Es realmente fácil ser vegetariano, y en realidad me pregunto qué causa la suposición de que los vegetarianos no pueden sobrevivir fuera de la India. Otros han señalado cosas vegetarianas que puedes comer, ¡pero alguien aún no ha explicado que puedes encontrar alimentos indios (la mayoría de los cuales son vegetarianos) en muchos países!

¿Ves ese pan de aspecto envolvente a un lado? Eso es Roti . Es algo así como una base gruesa. Puedes arrancar partes y comer con la otra comida india al lado. Paneer , o trozos , cubos de queso feta, cubiertos de sabji o salsa. Lo que realmente hace que esta clásica comida vegetariana india sea excelente es la gran cantidad de sabjis que hay, no solo en India, sino también en muchos países de todo el mundo.

Y esta es solo una comida, con tantas formas diferentes de prepararla. Es como los idiomas que se hablan en la India. No solo hay un montón de idiomas únicos que se hablan por todas partes, sino que cada idioma tiene su propio grupo de dialectos. Diferentes formas de hablar ese idioma. Del mismo modo, hay muchas comidas indias vegetarianas, pero cada una tiene sus formas únicas de cocinarla y servirla.

¿Cómo sobreviven los vegetarianos fuera de la India?

Muy bien.

En los Estados Unidos, los vegetarianos generalmente todavía comen huevos, queso y leche. Las personas que no comen productos animales se llaman veganas aquí. Los veganos más dedicados sobreviven cocinando la mayoría de sus comidas en casa utilizando opciones veganas saludables. Las fuentes de proteínas favoritas incluyen nueces, mantequilla de maní, frijoles, tofu y productos de soya. Por lo general, hay al menos algunos alimentos congelados y opciones preparadas en la mayoría de los supermercados que también son veganos.

En algunos lugares de EE. UU. Es más fácil encontrar opciones veganas que en otras. Aquí en California, donde vivo, el vegetarianismo y el veganismo son opciones populares de estilo de vida, por lo que constantemente veo opciones apropiadas que se ofrecen incluso en restaurantes y demás. Debes tener cuidado con tus elecciones para estar seguro, pero no es imposible que los veganos sobrevivan.

No es difícil en absoluto. Vivo en Estados Unidos desde hace casi 2 años. Tienes muchas opciones

  1. Cualquier restaurante de la India
  2. Cualquier restaurante tailandés (Ordene cualquier cosa con la etiqueta, sin carne, sin huevo) Cualquier receta se reemplazará con tofu. Incluso si no le gusta el tofu, puede reemplazarlo solo con verduras
  3. Cualquier restaurante mediterráneo: más similar a la comida india. Puedes obtener deliciosos falefal, variedad de ensaladas, hummus, coliflor frita, papa …
  4. Taco mexicano / Burrito / quesadilla / Enchiladas (Pida cualquier cosa con la etiqueta – sin carne, sin huevo, sin tocino) Cualquier receta será reemplazada con la opción de queso. Si no le gusta el queso también, puede omitirlo.
  5. Muchos restaurantes chinos hoy en día tienen la opción vegana, lo que significa que imitarán cualquier carne con tofu.

Las opciones son muchas, se trata de cómo explorar. ¡¡Espero que esto ayude!!

Soy vegetariano y vivo en España.

Honestamente, no es difícil, pero cuando comes fuera, tus opciones son limitadas y es posible que debas evitar ciertos restaurantes por completo.

Por lo general, los restaurantes italianos son una opción segura (verifique de antemano si su base de pasta o pizza contiene huevos). Por lo menos, podría comer al menos un risotto.

Del mismo modo, los restaurantes chinos, si se informan temprano, generalmente preparan algo que es tofu real o carne simulada (hecha de soja).

Siempre hay ensalada disponible en todas partes. Simplemente solicite sin mayonesa y podría rociar un poco de aceite de oliva o vinagre.

Los restaurantes españoles suelen ser los más difíciles, pero siempre sirven pan y algunos sirven patata bravas (pídalo sin alioli) o con salsa de mojo. También obtienes champiñones salteados con ajo. Entonces podrías conseguir gazpacho. Algunos restaurantes que sirven paella enfriarán una versión vegetariana si se les informa con anticipación (hágales saber que no come caldo de pollo).

En casa, por supuesto, no hay problema. Hay muchos vegetales y legumbres para elegir.

Como huevos ocultos (en pasteles, mayonesa, pasta, siempre que no sea visible), así que tengo un problema menor.

Aquí hay algunos alimentos que he sobrevivido en países en su mayoría no vegetarianos como Tailandia.

  • Pan – Con mantequilla y / o mermelada y / o mermelada y / o mantequilla de maní y / o queso
  • Maíz en la mazorca – hervido o asado
  • Arroz. Arroz blanco normal. La mayoría de las veces no se hierve en caldo de pescado, por lo que si tiene cuidado donde compra, generalmente está bien.
  • Alimentos envasados No se puede decir no a los productos haldirams / MTR prevalentes. (Encontré encurtido de mango en Phuket 😛)
  • Oreo y Leche.
  • Frutas
  • Para bebidas, Gatorade / Monster / Red Bull / Cola / Coffee / Tea

Agregaré más a medida que me vengan a la mente. Por ahora, creo que estos proporcionan una dieta bastante equilibrada.

Vivo fuera de India y estoy logrando comer sano. Aunque las opciones que ofreció en su respuesta son excelentes, pero no se aceptan o no se pueden aceptar como una “dieta equilibrada”

Ensaladas y verduras: los pepinos de zanahoria son excelentes para comer todo el tiempo junto con nueces (almendras si puedes conseguirlo)

Las frutas están ahí para ser disfrutadas.

Cocos y todos sus subproductos.

Como no como frijoles, arroz o harina de trigo, uso batatas para hacer una variedad de platos deliciosos.

Frutas secas de todo tipo, pero las pasas vienen a la mente primero.

La planificación es el secreto para vivir vegano.

Un día visitaré la India.

Buena suerte .

Hay muchos vegetarianos en los Estados Unidos. Salí con una chica que era vegetariana, proteínas de frijoles, lentejas, aceite de maní para freír, verduras empanadas. No creo que ella haya tenido ningún problema.

Lo que usted describe es realmente una dieta vegana, y conozco a una mujer que no ha tenido ningún problema con eso durante años, aunque no sé cómo. Es desagradable.

Actualmente vivo en los Países Bajos. No es difícil para un vegetariano sobrevivir aquí. Personalmente, me encantan los productos lácteos, los chocolates y el pan. La gran variedad aquí de esos es alucinante. Siempre tengo ganas de comprar comestibles los fines de semana.

Entre semana cocino algo fácil. ¡Los fines de semana voy a una aventura culinaria! Además de los supermercados, hay mercados semanales emergentes que venden diferentes tipos de verduras y frutas. Hay tiendas donde puedes comprar especias y hierbas frescas. Me encanta experimentar con la comida. No necesita limitarse a la cocina india. Cocino versiones vegetarianas de muchos platos de pasta, el hummus y el pan de pita son súper deliciosos, la avena con frutas es un alimento básico, ¡las albóndigas rellenas de vegetales son otro de los favoritos! Puede ser creativo (si no encuentra una pizza vegetariana que le guste, compre una pizza de queso congelada y cocínela colocando los ingredientes que desee). Como pasteles que tienen huevo, también hay pasteles sin huevo disponibles aquí. Prefiero no comer fuera, pero si salgo, estoy bien con una ensalada simple y papas fritas. Hay opciones vegetarianas disponibles, aunque, por supuesto, las opciones no son tantas como en la India.

Es excepcionalmente fácil vivir como vegetariano o vegano en los Estados Unidos y Australia, que son los dos países con los que estoy más familiarizado. Solo voy a la gran cantidad de restaurantes veganos para comer o solicito una variación vegana de lo que hay en el menú. También puedo ir a casi cualquier tienda de comestibles en el país y encontrar fácilmente ingredientes libres de carne y huevo y cocinarlos por mí mismo.

Recientemente me han hecho varias preguntas casi idénticas y tengo curiosidad por saber si hay algún mito en la India sobre las dificultades de ser vegetariano en el extranjero. He sido vegetariano toda mi vida y vegano durante los últimos dos años. Nunca he tenido dificultades para encontrar ni una sola comida.

Es realmente difícil, pero en países como los EE. UU. Tienes que depender de los restaurantes indios y cocinar por tu cuenta utilizando principalmente ingredientes veganos porque en los EE. UU. vegetariano incluye comer huevo.