NO es un mito. Es uno de los muchos principios básicos con respecto a la dieta ideal y saludable según la ciencia ayurvédica. Un hecho científicamente comprobado. Por lo general, nuestros abuelos y médicos ayurvédicos nos cuentan esto sobre la alimentación saludable. todos los conceptos pertenecen a nuestra ciencia médica tradicional, es decir, Ayurved. Nuestros abuelos lo saben porque lo saben de sus abuelos. Esta cadena lo remontará al Ayurveda.
De todos modos, hay algunos productos alimenticios que son saludables si se comen individualmente, pero la combinación de estos productos alimenticios puede ser dañina. Al igual que la combinación de Coca-Cola Light y Mentos. Cuando se toma individualmente, no es dañino, pero la combinación de ambos es perjudicial.
Coca-Cola Light y erupción Mentos
Es solo que los efectos nocivos de comer alimentos no vegetarianos con leche no se observan de inmediato. Si te acostumbras a comer tales combinaciones con más frecuencia, las sustancias tóxicas producidas por la combinación comienzan a acumularse en tu cuerpo. Esto se denomina como envenenamiento acumulativo. Los efectos adversos se observan cuando el nivel va más allá de los niveles tóxicos. Sin embargo, hay algunas combinaciones que pueden mostrar efectos adversos a su debido tiempo. Por ejemplo, Miel + Agua tibia (es decir, miel calentada). Estudios sobre las características fisicoquímicas de la miel calentada, la miel mezclada con ghee y su patrón de consumo de alimentos por ratas
La combinación de pollo (cualquier alimento no vegetariano) y leche es una combinación que puede resultar dañina. El pescado + la leche es peor (obviamente si lo ha estado tomando desde hace mucho tiempo). La razón ( explicada en términos de ayurvédico). principios)
La carne es ‘ ushna ‘ ( ushna, algo que es de naturaleza caliente ) . Mientras que la leche es ‘ lámina ‘ ( algo que es frío en la naturaleza / calmante en la naturaleza ). Estas son las características naturales de estos productos alimenticios. cualquier cosa que sea completamente opuesta en la naturaleza no es buena. Esto se denomina ‘ Virya Viruddha’ según ayurved. ( Virya es la fuerza / calidad por la cual actúa una sustancia alimenticia. Es de dos tipos. Hoja y Ushna como se indicó anteriormente. Viruddha significa opuesto.)
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Ayurveda no es solo una ciencia que se ocupa de curar una enfermedad , sino que promueve la terapia ‘Pathya’ (Planificación ideal de la dieta) . Consumir ‘Virudhanna’ (combinaciones opuestas / dañinas de alimentos) es ‘ Apathya’ (opuesto a pathya). puede obtener este trabajo de investigación: http: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubm … Esto es solo un resumen)
Ahora, la necesidad de tiempo es descubrir qué sustancia tóxica se produce cuando combinamos estos dos. Necesitamos un trabajo de investigación individual adecuado para esta combinación de alimentos que indique los efectos dañinos. Porque es cuando la gente lo cree. Entonces, haría algo más investigación y busque un trabajo de investigación sobre este tema en varias revistas académicas y al menos le dé el enlace o el volumen no. y emisión de la misma.
PD: hay una larga lista de combinaciones de alimentos nocivos. Carne + leche es solo una de ellas. Consulte a un experto en ayurveda sobre sus hábitos alimenticios diarios y las combinaciones incorrectas que consume. Manténgase hambriento, manténgase saludable.