¿Cuáles son algunos buenos bocadillos caseros para una fiesta de cumpleaños?

Sabudana vada

Beneficios de la salud

Es ligero y fácil de digerir, puede ser comido por pacientes diabéticos en la hora del té o la merienda.

Una dieta saludable para la diabetes necesita el equilibrio adecuado de proteínas, carbohidratos y grasas.

Así que disfruta sirviendo este delicioso sagú rajma khichdi a los diabéticos

Ingredientes

Sabudana empapado 1 taza

Patatas hervidas 2 no

Cebollas picadas 1 no

Chiles verdes picados 2no

Hojas de cilantro 1 cucharadita

Sal al gusto

Pimienta blanca en polvo 1/2 cucharadita

Chile rojo en polvo 1 cucharadita

Chaat masala en polvo 1 cucharadita

Harina de maíz 1 cucharadita

Maní frito picado 1 cucharadita

Método

Tome un tazón, agregue todos los ingredientes y haga una masa.

Haga bolas planas de tamaño pequeño y fríalas a fuego medio al principio y luego a fuego alto.

Adornar

Sirva con salsa de tomate o con chutney de menta.

Consejo de chef

Para hacer que los vadas estén crujientes, agregue harina de maíz junto con poha remojada o arroz plano.

Rollo de verduras | rollo de verduras, frankie

Beneficios de vegetales

Las personas que comen frutas y verduras como parte de su dieta diaria tienen un riesgo reducido de muchas enfermedades crónicas. MyPlate del USDA alienta a que la mitad de su plato contenga frutas y verduras.

Las verduras son una parte importante de una alimentación saludable y proporcionan una fuente de muchos nutrientes, como potasio, fibra, ácido fólico (ácido fólico) y vitaminas A, E y C. Las opciones como el brócoli, las espinacas, los tomates y el ajo proporcionan beneficios adicionales, lo que los convierte en un superalimento. !

El potasio puede ayudar a mantener una presión arterial saludable. La fibra dietética de las verduras ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre y puede reducir el riesgo de enfermedades del corazón.

El folato (ácido fólico) ayuda al cuerpo a formar glóbulos rojos saludables. Las mujeres en edad fértil que pueden quedar embarazadas y aquellas en el primer trimestre del embarazo necesitan ácido fólico adecuado para reducir el riesgo de defectos del tubo neural y la espina bífida durante el desarrollo fetal.

Ingredientes

Zanahorias 1 tazón

cebollas 1

guisantes 1 tazón

paneer 1 taza

jengibre 1 cucharadita

ajo 1 cucharadita

habas de soja 1 taza

salsa de soja 1 cucharada

salsa de tomate 1 cucharada

salsa sezhwan 1 cucharada

vinagre 1 cucharadita

harina refinada 1 taza

avena 1 taza

agua 1 taza

queso 1 taza

Método

Tome un tazón, agregue harina refinada, avena, sal, agua y amase una masa suave.

Guárdelo a un lado durante 15 minutos.

Tome una sartén, agregue aceite, agregue verduras picadas y cocine por 5 minutos.

Agregue salsa de soja, salsa de tomate, vinagre, sal, chaat masala, salsa sezhwan.

Cocine por 5 minutos.

Estirar un roti plano y redondo de la masa y freírlo en la sartén, extender el relleno sobre él, rallar el queso.

Mantenga esto en el microondas durante 1 minuto.

Adornar

sírvelo con chutney de menta y cebolla en rodajas.

Consejo de chef

use harina de granos múltiples para hacerlo más saludable.

GREENPEA CRISPY KACHORI

BENEFICIOS DE LOS ARBOLES VERDES

1. Control de peso:

Los guisantes son bajos en grasa pero altos en todo lo demás. Una taza de guisantes tiene menos de 100 calorías pero muchas proteínas, fibra y micronutrientes.

2. Prevención del cáncer de estómago:

Los guisantes contienen altas cantidades de un polifenol protector de la salud llamado coumestrol. Un estudio en la Ciudad de México determinó que solo necesita 2 miligramos por día de este fitonutriente para prevenir el cáncer de estómago. Una taza de guisantes tiene al menos 10.

3. Anti-envejecimiento, sistema inmune fuerte y alta energía.

INGREDIENTES

Guisantes verdes 1 tazón

Semillas de carrom 1 cucharadita

Semillas de comino 1 cucharadita

Cebolla picada 1 cucharada

Chiles verdes picados 1 cucharadita

Harina de garbanzos 1 cucharadita

Chile rojo en polvo 1 cucharadita

Chaat masala 1 cucharadita

Salsa de tomate 1 cucharadita

Jengibre seco en polvo 1 cucharadita

Para la masa

Harina Refinada 1 taza

Semillas de Carrom 1 cucharadita

1/2 taza de agua

2 cucharaditas de aceite

Aceite para freír

MÉTODO

Tome un tazón, agregue elementos para la masa y amase una masa semidura. Manténgala en reposo durante unos 20 minutos.

  1. Tome una sartén, agregue aceite, luego agregue semillas de carrom, semillas de comino y cocine por un segundo.
  2. Agregue cebollas picadas y chiles verdes.
  3. Agregue chile rojo en polvo, cúrcuma en polvo, chaat masala, sal, polvo de jengibre seco y cocine por un segundo.
  4. Ahora agregue los guisantes verdes y muela aproximadamente.
  5. Agregue harina de garbanzos y cocine.
  6. Agregue salsa de tomate.
  7. Ahora toma una sartén, agrégale aceite y deja que se caliente.
  8. Tome una pequeña bola de masa y haga un pequeño círculo y haga un pequeño agujero.
  9. Coloque el relleno dentro y gírelo nuevamente.
  10. Freírlos en aceite caliente con llama alta inicial y luego a llama baja.

Adornar

Sirva con chutney de tamarindo picante y picante.

Agregue un poco de sev encima.

Los panes cortos son fáciles de hacer con pequeños ingredientes. Puedes agregar tu sabor favorito.

Busca en Internet la receta. Hay muchas variaciones.

Hay tantas serpientes que se pueden hacer para la fiesta de cumpleaños. Este plato que estoy dando la receta es para todos. Simplemente coloque moong dal según lo requiera en agua durante 4 horas. Luego, tritúrelo y mezcle un poco de sal según sea necesario. Luego haga pequeñas pakoras, póngalas en agua caliente durante un tiempo y ponga un poco de polvo Rai en el agua. Haga un chutney de tamarindo y mezcle un poco de azúcar en el chat masala y otras especias cuando el chutney esté listo, saque el pakora en un plato sin agua y ponga chutney y especias y sirva masala chat.

  1. papas fritas
  2. Hara bhara kabab
  3. Sandwiches de queso
  4. Bolas de queso
  5. Aloo tikki o chuleta
  6. Molinete Aloo
  7. Mini samosas
  8. Natillas de frutas