Mumbai es conocida por su apretada agenda y carreteras estrechas. Hay variedad de comida chatarra. La comida callejera de Mumbai es emocionante, sabrosa y deliciosa. Hay una lista de los siguientes platos:
- Chaat: Pani Puri, Bhel puri, Dahi Puri, Sev puri, Ragda Patties, etc. Le da un sabor mixto de platos dulces, agrios y picantes. Comúnmente se encuentra en toda la ciudad, especialmente a lo largo de las concurridas playas como Girgaum Chowpatty y Juhu. Un bocadillo de chatpatta se puede disfrutar en la carretera e incluso en las playas.
2. Vada Pav: Vada Pav es el bocadillo de comida callejera más común y ampliamente disponible. También se conoce como Indian Burger. Encontrarás no. de pequeños puestos en cada área.
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3. Masala Khichiya Papad: Khichiyas están cubiertas con verduras, queso o paneer. ¡Lo nombras y tienen ingredientes para que elijas! Es un bocadillo rápido, crujiente y sabroso.
4. Sandwiches: Todos están familiarizados con este bocadillo. Hay variaciones ilimitadas de sándwich, mantequilla, mayonesa, queso, schezwan, tostado, a la parrilla, huevo, vegetales.
5. Pav Bhaji: otro plato popular de las calles de Mumbai. Lo obtendrás con salsa de vegetales mixtos. Se presenta en una bandeja con Pav y lados como cebollas, un trozo de limón, tomates y, lo más importante, una cucharada de mantequilla encima. Esta puede ser una comida adecuada en cualquier momento del día.
6. Frankie: Un Frankie es un rollo que se asa en la Tava con salsas adicionales y más relleno. Puedes tener Noodle Frankie, Paneer Frankie, Schezwan Frankie, etc. Frankie es una excelente opción para llenar el estómago para los no vegetarianos y vegetarianos también.